Tomel je dobrým zdrojom vlákniny, vitamínov A a C a draslíka. Obsahuje tiež veľké množstvo antioxidantov.
Jeho konzumácia priaznivo pôsobí na reguláciu hladiny cukru v krvi, predchádza zápche a zlepšuje stav pokožky. Okrem toho sa verí, že tomel posilňuje imunitný systém.
Ako si vybrať zrelé tomel a ako ich skladovať
Tomel má pomarančovú kožu a mierne mäkké mäso obklopené tenkou šupkou. Ak je ovocie tvrdé, znamená to, že ešte nie je zrelé. V takejto situácii je lepšie počkať niekoľko dní, kým ho použijete, a uskladnite ho pri izbovej teplote.
Keď sú tomel zrelé, môžu sa skladovať v chladničke až dva týždne. Tomel treba umiestniť do plastového vrecka alebo nádoby s vetracími otvormi.
Tomel je potrebné pravidelne kontrolovať, pretože môže rýchlo prezrieť. Keď tomel dosiahne požadovanú zrelosť, ihneď ho zjedzte alebo použite v recepte.
Ako správne jesť tomel
Tomel je lahodná a výživná pochúťka, ktorú si možno vychutnať na mnoho spôsobov. Toto ovocie sa môže konzumovať čerstvé alebo sušené.
Najobľúbenejším spôsobom konzumácie kaki je jednoducho ich prekrojiť na polovicu a vychutnať si mäkkú mäsitú náplň.
Šupka ovocia je jedlá, ale môže byť dosť kyslá. Najlepší spôsob, ako pripraviť ovocie na konzumáciu v surovom stave, je odrezať vrchnú a spodnú časť ovocia a potom ho nakrájať na tenké plátky. Ak je tomel vysušený, budete musieť najskôr odstrániť šupku. Žeruchu nakrájame na tenké plátky a dáme do podnosu. Sušené ovocie skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a tmavom mieste.
Kúsky tomelu môžete pridať do šalátov alebo ich použiť ako zdravý doplnok do jogurtu či raňajkových cereálií.
Môžete si pripraviť puding, džem, muffiny, chlieb, smoothie, ovocné šaláty alebo koláče. Tomel je vynikajúci spôsob, ako pridať ďalšie živiny do vašej každodennej stravy.
Predtým sme vám povedali, čo robiť s .
