Tekvica je nízkokalorická a zdravá zelenina, ktorá by mala byť pravidelne zahrnutá do stravy osoby, ktorá sleduje svoju stravu.
Napriek tomu výrobok nielenže vyrába chutné maškrty, ale je tiež bohatý na vitamíny A, C, K, T a B.
Tekvica obsahuje aj draslík, horčík, zinok, železo a ďalšie dôležité prvky.
Okrem toho sa oplatí dodať, že tekvica je zdrojom prírodných antioxidantov a rastlinných bielkovín.
Zelenina pomáha odstraňovať toxíny, priaznivo pôsobí aj na trávenie, metabolizmus, imunitu a zrak.
Ale nemôžete sa prejedať. Faktom je, že zelenina má vysoký glykemický index.
Dospelý môže zjesť až 300 gramov tekvice denne. Deti by mali zjesť až 100 gramov zeleniny denne.
Hovoril o tom špecialista Andrei Tyazhelnikov.
Zároveň dodal, že výrobok musí byť tepelne upravený. Zeleninu by ste nemali jesť surovú, inak hrozí nadúvanie.
