Kuracie vajcia sú základom mnohých jedál, ktoré sa často pripravujú na raňajky.
Toto jedlo je nielen chutné, ale aj zdravé a veľmi uspokojujúce.
Ale, ako sa ukázalo, nie každý môže jesť vajcia ráno.
Pravidelná konzumácia kuracích vajec na raňajky môže viesť k negatívnym následkom.
V prvom rade by sa pacienti s hypertenziou mali ráno vyhnúť tomuto produktu.
Podrobnejšie o tom hovoril chirurg Alexander Umnov, píše.
Poznamenal, že takéto raňajky by boli škodlivé pre pacientov s aterosklerotickým ochorením.
Je to spôsobené tým, že cholesterol vo vajciach zvyšuje riziko vzniku srdcových a cievnych ochorení.
Umnov v rozhovore zdôraznil, že mimoriadne nebezpečná je aj nesprávna príprava vajec.
Napríklad, ak je výrobok zle pripravený, existuje možnosť infekcie salmonelózou.
Okrem toho je potrebné vziať do úvahy, že riziko rakoviny sa zvyšuje, keď sa na vyprážanie používa nekvalitný olej a jedlo sa podáva s mastnými a slanými prísadami.
Predtým lekári používali najškodlivejší spôsob varenia vajec.
