Syry by mal mať v jedálničku človek, ktorý si stravu stráži.
Ktorý z nich však prinesie telu viac benefitov?
Odborníčka na výživu Irina Pisareva o tom podrobnejšie hovorila, uvádza „“.
Špecialista vyzdvihol, že medzi tie najzdravšie patria kozí syr, parmezán, feta syr a mozzarella. Sú nasýtené rôznymi mikroelementmi a esenciálnymi aminokyselinami.
Pisareva zdôraznila, že majú nízky obsah kalórií.
Ako poznamenal lekár, mozzarella je užitočná pri anémii a nedostatku bielkovín.
Čo sa týka syra feta, obsahuje prospešné látky, ktoré posilňujú zuby a kosti. Je lepšie zvoliť nie veľmi slaný výrobok z ovčieho alebo kozieho mlieka.
Parmezán upokojuje a dodáva telu veľa železa a vápnika.
Ak má človek intoleranciu na laktózu, potom by si mal dať pozor na kozí syr, ktorý je bohatý na horčík, draslík a ďalšie vitamíny a minerály.
