Váš sviatočný jedálniček by mal obsahovať pochúťky, ktoré obsahujú tuky a omega-3.
Pozor by ste si mali dať na ryby, morské plody či kaviár.
Takéto produkty poskytujú základné nasýtenie a energiu pre bezsennú noc.
To však nie sú všetky výhody.
Odborníčka na výživu Daria Rusanova povedala publikácii podrobnejšie.
Špecialista tiež dodal, že potraviny, ktoré sú nasýtené tukmi, zabraňujú vstrebávaniu alkoholu a minimalizujú jeho poškodenie.
Lekár odporučil pripraviť rybie predjedlá alebo jednohubky s kaviárom, aby im hostia venovali pozornosť pred otvorením šampanského a iného alkoholu.
Potrebná je aj vláknina. Má pozitívny vplyv na trávenie. Na tanieri preto nesmie chýbať zelenina.
Čo sa týka tradičných novoročných jedál, netreba sa ich vzdávať. Neuškodia, ak ich budete jesť len na sviatky a v malom množstve. To platí aj pre dezerty.
Predtým sme diskutovali o tom, aké sladkosti by sa mali odstrániť z novoročného stola.
