Špenát patrí medzi známe a obľúbené odrody listovej zeleniny.
Je to predovšetkým kvôli širokým kulinárskym schopnostiam produktu.
Špenát sa používa na prípravu plniek do koláčov a palaciniek, dusený, podávaný čerstvý alebo varený ako súčasť polievky.
Je tiež potrebné vedieť, že listová zelenina je mimoriadne užitočná, poznamenávajú.
Prečo by mal byť špenát zaradený do jedálnička pri správnom stravovaní?
Má nízky obsah kalórií
Pri správne zostavenom jedálničku sa vám nepodarí pribrať. Špenát bude preto vynikajúcou súčasťou vášho jedálneho lístka.
Listová zelenina sa dokonale hodí do jedálnička ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo si svoju váhu strážia: má veľmi nízky obsah kalórií.
Železo
Niektorí ľudia sú skeptickí voči železu získanému z rastlinnej potravy, pretože veria, že sa nevstrebáva. Ale to je mylná predstava.
Ak je špenát podrobený minimálnemu tepelnému spracovaniu a konzumovaný so zdrojmi vitamínu C a rastlinného tuku, potom sú všetky prvky dokonale absorbované.
Tajomstvo krásy
Špenát je jednou z dôležitých potravín pre udržanie mladosti tela. Môže to mať pozitívny vplyv aj na váš vzhľad.
Ak si chcete nechať narásť napríklad krásne vlasy, potom si dajte porciu špenátu dvakrát do týždňa.
Zdravý nervový systém
Málokto vie, že špenát patrí medzi potraviny, ktoré by sa mali konzumovať v období stresu. Zelenina obsahuje zložky, ktoré majú mierny sedatívny účinok.
Imunitný systém
Špenát obsahuje obrovské množstvo betakaroténu a vitamínu A. Taktiež porcia špenátu je zdrojom viac ako 50% dennej hodnoty vitamínu C.
Prítomnosť týchto živín má významný vplyv na posilnenie imunitného systému.
Podpora zdravia
Je potrebné poznamenať, že špenát môže mať účinný vplyv na takmer všetky dôležité funkcie tela. Vplyv zeleniny je veľmi silný a pozitívny.
Preto by sa zelenina mala brať ako vynikajúce preventívne opatrenie.
Už sme o tom informovali.