Zelenina sú tie potraviny, ktoré musia byť v strave.
Mnohí sú zvyknutí aj na to, že takéto jedlo je základom zdravej výživy. Ale také jednoduché to nie je.
Vedci z Harvardu zistili, že nie všetku zeleninu je možné konzumovať v neobmedzenom množstve. Niektoré môžu viesť k problémom s postavou.
Ako sa ukázalo, hrášok, kukurica a zemiaky obsahujú veľa glukózy, ktorá v nadbytku vyvoláva vznik tukových usadenín, uvádzajú zistenia vedcov.
Bola vykonaná štúdia, ktorá zahŕňala mužov a ženy vo veku 65 rokov a mladšie.
Hodnoty dobrovoľníkov boli pozorované 12 rokov.
Údaje o dobrovoľníkoch boli aktualizované každých niekoľko rokov.
Ukázalo sa, že ľudia, ktorí to prehnali so zemiakmi, hráškom a kukuricou, skončili s kilami navyše.
U tých, ktorí si vybrali brokolicu, mrkvu alebo špenát, takéto zmeny nezaznamenali.
