Mnoho ľudí miluje tieto produkty. Napriek tomu konzervovaná zelenina dokonale dopĺňa stôl a je skvelá na prípravu šalátov a občerstvenia.
Milovníci takýchto produktov by si však mali pamätať na niektoré pravidlá ich používania.
Odborníčka na výživu Anna Korobkina o tom podrobnejšie hovorila v rozhovore s.
Lekár poznamenal, že pri príprave konzervovanej zeleniny je lepšie vyhnúť sa octu.
Tento doplnok môže byť škodlivý pre tých, ktorí majú črevné ochorenia. Okrem toho je dôležité dávať pozor na množstvo soli, ktoré konzumujete pri konzumácii týchto pochutín.
Faktom je, že denne môžete skonzumovať až 5 gramov soli.
V tomto prípade nedôjde k vážnemu stresu na tele.
Preto je dôležité to s kyslou uhorkou počas obeda či večere nepreháňať, inak môžu nastať opuchy a iné problémy, napríklad zvýšený krvný tlak.
Korobkina zdôraznila, že v takejto zelenine sú zachované mikroelementy, ale vitamíny sa strácajú. Preto, ak sa chcete pripraviť na zimu, je oveľa lepšie zmraziť ovocie.
