Pokiaľ ide o moderné doplnky výživy, produkty s patria medzi najkupovanejšie, sľubujú zdravšie vlasy, pokožku, nechty, kosti, kĺby a svaly. Existuje aj veľa takých, ktoré podporujú aj prirodzenú tvorbu kolagénu v tele, tu sú 4 z nich.
Ryby
Pokiaľ ide o prirodzenú produkciu kolagénu, je to jedna z najlepších potravín, na ktorú sa môžete obrátiť. Jedna štúdia zistila, že rybí kolagén je jedným z najúčinnejších vstrebateľných potravinových zdrojov kolagénu. Konzumácia lososa sa odporúča, pretože má obzvlášť vysoký obsah omega-3 tukov a ponúka vysokokvalitné bielkoviny vo forme aminokyselín na podporu tvorby kolagénu.
Medzi ďalšie skvelé možnosti patria niektoré menšie ryby, ako sú ančovičky a sardinky, pretože sú plné neporušenej kože, kostí a spojivového tkaniva. A zatiaľ čo sa tieto štruktúry šťastne rozpúšťajú, takže sotva viete, že ich jete, poskytnú aminokyseliny aj kolagén na podporu prirodzenej produkcie.
Pozrite si viac:
Lesné plody
Či už sú to jahody, maliny, čučoriedky alebo iné bobule, sú plné vlákniny tvoriacej kolagén.
Vývar z kostí
Vývar z kostí je jednou z najznámejších potravín s vysokým obsahom kolagénu. Môžete si pripraviť svoj vlastný vývar z kostí doma, hoci proces môže trvať niekoľko hodín. Predáva sa pripravený na konzumáciu v téglikoch alebo vo forme potravinových doplnkov.
Pozrite si viac:
Mušle
Slávky sú veľmi dobrou voľbou. Nielenže sú plné rôznych aminokyselín tvoriacich kolagén, ale sú jedným z najlepších potravinových zdrojov medi a zinku.