Veľa ľudí má vo zvyku vypiť pohárik večer. Najmä červená je už dlho považovaná za prospešnú pre srdce a promótor dlhovekosti. Je tiež nevyhnutnou súčasťou stredomorskej stravy, ktorá sa považuje za jednu z najlepších. Nedávny výskum spochybňuje, či pitie tohto alkoholického nápoja prináša významné zdravotné výhody a či riziká spojené s pitím alkoholu – dokonca aj v nízkych alebo miernych množstvách – stále existujú, píše Eat This, Not That.
Vzdanie sa večerného pohára vína je spojené s množstvom zdravotných výhod, od chudnutia až po zlepšenie zdravia srdca a zníženie rizika rakoviny.
Podľa správy Svetovej zdravotníckej organizácie neexistuje žiadne množstvo alkoholu, ktoré by bolo bezpečné pre vaše zdravie. Podľa WHO je alkohol spojený s viac ako 200 chorobami, zraneniami a inými nepriaznivými zdravotnými stavmi.
Výhody vzdania sa vína
Sú to tieto:
- Chudnutie (víno možno považovať za „trojnásobnú hrozbu“ pre vašu váhu a pás, obsahuje 115 až 125 kalórií na 5 uncí, čo zvyšuje vašu chuť do jedla a odoberá vám silu zbaviť sa tohto zlozvyku);
- Znížené riziko vzniku niekoľkých typov rakoviny (alkohol je tiež silný karcinogén skupiny 1);
- Zlepšenie zdravia pečene (pečeň je orgán, ktorý vykonáva väčšinu ťažkej práce pri metabolizme alkoholu);
- Zlepšenie zdravia srdca (červené víno sa často odporúča ako srdcu prospešný nápoj, ktorý môže znížiť riziko srdcovocievnych ochorení; niektoré štúdie však ukazujú, že abstinenti majú aj nižšie riziko kardiovaskulárnych ochorení);
- Zlepšený spánok (väčšina ľudí, ktorí sa vzdajú vína alebo alkoholu, hlási zlepšenie spánku po vysadení alkoholu);
Napriek všetkým týmto výhodám existuje aj množstvo štúdií o výhodách tohto alkoholického nápoja. Väčšinou sú to kvôli tvrdeniu, že je zdrojom antioxidantov.
Austrálski vedci Marian Golding a Philip Newell zistili, že červené víno v malých dávkach priaznivo pôsobí na sluch. Dva roky, v rokoch 1997-1999, robili štúdiu s obyvateľmi staršími ako 55 rokov. Zúčastnilo sa na ňom viac ako 2000 ľudí.
Vedci zistili, že respondenti, ktorí pravidelne pijú asi 500 gramov červeného vína týždenne, nemajú problémy so sluchom. Dôvodom tohto javu je vazodilatačný účinok alkoholu, ktorý zlepšuje prietok krvi do vnútorného ucha. Vedci tiež zistili, že tí, ktorí vypili výrazne viac ako 500 gramov, hlásili oveľa väčšie problémy so sluchom ako respondenti, ktorí nepili vôbec.
Viac:
Dôležité: Tento článok slúži na informačné účely! Nenahrádza vyváženú stravu a konzultáciu s odborníkom!