Telo človeka sa skladá prevažne z kostí, svalov a tuku. Okrem všetkých orgánov je v nás ešte jeden stavebný kameň, ktorý udržuje naše telo celistvé a tým je kolagén.
Kolagén sa nachádza v našich kostiach, koži, šľachách a svaloch. Je to najhojnejšia bielkovina v našom tele a je to látka, ktorá mu dodáva silu a štruktúru a jeho nedostatok vedie k množstvu zdravotných problémov.
Kolagén tvorí jednu tretinu bielkovín v ľudskom tele. Molekuly väčšiny kolagénov sú zbalené a vytvárajú dlhé a tenké vlákna. Tieto štruktúry proteínových molekúl pôsobia navzájom ako podporné lešenie a dodávajú pokožke a tkanivám pevnosť a pružnosť.
Od 25. roku života začala naša produkcia upadať. Vo veku 50 rokov sme stratili približne polovicu kolagénu – a u žien sa tento vek môže zhodovať s menopauzou, pretože pokles hladiny estrogénu je tiež spojený s poklesom produkcie kolagénu.
Existuje viac ako 20 druhov kolagénu, ale prvé 3 typy tvoria asi 80-90 percent.
Typ I – Tvorí 90 percent všetkého kolagénu v ľudskom tele a pomáha udržiavať bunky a tkanivá pohromade v koži, kostiach, zuboch, šľachách a vazivovej chrupavke.
Typ II – Nachádza sa v elastických chrupavkách.
Typ III – Udržiava štruktúru a integritu orgánov, svalov a tepien.
Kolagén je nerozpustný proteín a jeho vstrebávanie cez žalúdok je mimoriadne náročné. Jedinou cestou je užívanie hydrolyzovaného kolagénového prášku, takzvaného kolagénového hydrolyzátu. Je to obyčajný kolagén, v ktorom bola molekula proteínu rozdelená na jednotlivé časti. To sú zase malé molekuly, ktoré môže naše telo priamo absorbovať a vstúpiť priamo do krvného obehu, aby boli doručené bunkám, ktoré tieto stavebné kamene potrebujú.
Na čo všetko môžeme hydrolýzu kolagénu využiť?
Na liečbu osteoartrózy
Tieto doplnky môžu pomôcť pri liečbe osteoartrózy. Štúdia zistila, že doplnky s kolagén znížiť bolesť a zlepšiť stav ľudí s týmto problémom. Keď je doplnok absorbovaný telom, hromadí sa v chrupavke, čo pomáha pri obnove extracelulárnej matrice.
Ľudia trpiaci bolesťami kĺbov, artritídou alebo inými stavmi súvisiacimi s kĺbmi môžu ťažiť z kolagénu vo forme doplnkov na zmiernenie nepohodlia a zlepšenie pohyblivosti kĺbov.
Na zlepšenie pleti
Krásna a zdravá pokožka obsahuje solídne množstvo kolagénu. Keď sa v tele znižuje, väčšinou sa prejavuje výskytom jemných liniek a vrások, ochabnutej, nerovnomernej pleti a stareckých škvŕn.
Výskum ukázal, že užívanie kolagénu na pokožku vo forme doplnkov môže zlepšiť celkový pocit a vzhľad. Ľudia užívajúci kolagénové doplnky raz denne zaznamenali zlepšenie elasticity pokožky už po mesiaci. Okrem toho si úspešne poradí so vznikom strií a celulitídy.
Pomáha rýchlejšie hojiť rany
Doplnky na báze hydrolyzovaného kolagénu môžu výrazne zlepšiť hojenie poranení, popálenín a rán.
Pomáha znižovať hmotnosť
Vedci zistili, že kolagénové peptidy majú vplyv na redukciu telesného tuku.
Aplikácia
Mnohé kolagénové doplnky sú dostupné vo forme kapsúl, tabliet a prášku a mnohé obsahujú aj antioxidanty, ako je vitamín C.
V závislosti od cieľov sa odporúčaná dávka môže pohybovať od 2,5 do 30 gramov denne. Najdôležitejšou podmienkou dlhodobého prínosu hydrolyzovaného kolagénu je vytvoriť si z neho návyk, nie krátkodobé pôsobenie.
Pred začatím užívania akýchkoľvek doplnkov je dobré poradiť sa so svojím lekárom alebo odborníkom, ktorý bude najlepšie vedieť, čo a koľko potrebujete.
