Čo robiť, ak testy ukázali nedostatok vitamínu D v tele, ale zmena stravy a užívanie ďalšieho „slnečného vitamínu“ situáciu nenapravilo? Ruská odborníčka na výživu, kandidátka chemických vied Anastasia Shalyapina odpovedala na otázku portálu sb.by:
Vitamín D patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch. Prirodzene sa vyskytuje v tučných rybách (losos, sleď, sardinky, tuniak, sumec atď.), rybom tuku, masle, mlieku a mliečnych výrobkoch, vaječnom žĺtku a hovädzej pečeni.
Syntéza vitamínu D v ľudskom tele je možná len za určitých podmienok, a to keď ultrafialové lúče slnečného žiarenia dopadnú na pokožku. Vo všeobecnosti platí, že vitamín D získaný z potravy alebo vo forme doplnkov stravy, ako aj vytvorený počas pobytu na slnku, je biologicky inertný. Na aktiváciu a premenu na aktívnu formu D-hormónu – 1,25(OH)2D – musia v tele prejsť dva hydroxylačné procesy:
1) vyskytuje sa v pečeni a premieňa vitamín D na 25-hydroxyvitamín D – 25(OH)D alebo kalcidiol;
2) sa vyskytuje prevažne v obličkách a jeho výsledkom je syntéza fyziologicky aktívneho D-hormónu, 1,25-dihydroxyvitamínu D – 1,25(OH)2D.
Vitamín D plní v tele mnoho dôležitých úloh, no jednou z kľúčových je riadenie metabolizmu vápnika. Vitamín uľahčuje vstrebávanie vápnika a zvyšuje jeho koncentráciu v krvi.
Nedostatok vitamínu D vedie k poruche metabolizmu vápnika a fosforu v kostiach, zvýšenej demineralizácii kostného tkaniva, čo zvyšuje riziko vzniku osteoporózy. Znížené sérové koncentrácie 25(OH)D sú spojené s množstvom extraskeletálnych ochorení, ako sú niektoré typy rakoviny, arteriálna hypertenzia, kognitívny pokles súvisiaci s vekom, dysfunkcia imunitného a reprodukčného systému atď.
Denná potreba vitamínu D pre dospelých je 15 mcg (600 IU), pre ľudí nad 65 rokov – 20 mcg (800 IU) a pre deti – 10 – 15 mcg (400 – 600 IU).
Aby sa predišlo zdravotným problémom u ľudí, ministerstvá zdravotníctva v severných krajinách vrátane Ruska odporúčajú užívať doplnky vitamínu D v profylaktických dávkach. Stáva sa však, že vitamín D telo neabsorbuje.
Celiakia, chronická pankreatitída, Crohnova choroba a cystická fibróza znižujú vstrebávanie vitamínu D. Tiež niektoré typy ochorení pečene môžu znížiť vstrebávanie vitamínu, pretože chorá pečeň neprodukuje normálne množstvo žlče. U ľudí s ochorením obličiek hladiny bioaktívneho vitamínu D klesajú, keď sa ochorenie zhoršuje, a hladiny sú nezistiteľné v konečnom štádiu ochorenia obličiek.
Pre ľudí, ktorí sú obézni, majú malabsorpčné syndrómy alebo užívajú lieky, ktoré ovplyvňujú metabolizmus vitamínu D, Odporúčania klinickej endokrinológie odporúčajú nasledovné:
- aspoň 6 000 – 10 000 IU vitamínu D denne;
-
keď hladiny 25(OH)D v sére prekročia 30 ng/ml, podajte udržiavaciu liečbu v dávke 3000–6000 IU/deň.
Ak koncentrácie 25(OH)D zostanú trvalo nízke napriek niekoľkým pokusom o korekciu perorálneho suplementácie vitamínu D, môže sa zvážiť liečba ultrafialovým žiarením B (t. j. opaľovacie lampy) na zlepšenie stavu vitamínu D. Malo by sa to však robiť len podľa odporúčania a podľa dohľadom ošetrujúceho lekára, zdôraznila Anastasia Chaliapinová.
Foto: freepik.com
Predtým sme písali o výhodách a škodách populárnych korenín, korenín a korenín.
Všimli ste si chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl+Enter
