Zdravie a krása
Urobte to pred alebo po sviatkoch
Sedemdňový detoxikačný plán môžeme najbezpečnejšie nazvať „programom čistého stravovania“. To znamená zvýšenú konzumáciu väčšieho množstva čerstvého ovocia a zeleniny, pitie veľkého množstva bylinkového čaju a vody a vyhýbanie sa spracovaným potravinám počas siedmich dní. Ide o to, že detoxikačná diéta očistí vaše telo od škodlivých toxínov. Môžu byť súčasťou životného prostredia aj súčasťou vašej stravy. Takýmto „reštartom“ výrazne odľahčíte prácu svojej tráviacej sústave, ale aj množstvu dôležitých orgánov vrátane pečene. Tu je to, čo takýto vzorový plán zahŕňa:
Prvý deň
Raňajky
- 1 porcia čerstvého ovocia (môžete si vybrať jablko, hruška, mango, hrozno, ananás, grapefruit)
- 2 plátky celozrnného toastu s nízkotučným tvarohom
- 1 ČL nízkotučného jogurtu
- Pohár bylinkového čaju alebo vody (hodinu po jedle)
obed:
- 1 kiwi
- Šalát zo surovej zeleniny (ľadový, strúhaná mrkva, trocha zeleru a ½ červenej repy, citrónová šťava vytlačená z ½ citróna a 1 ČL olivového oleja). Ak vás nezasýtia, môžete pridať aj trochu dusenej zeleniny
- Pohár bylinkového čaju alebo vody (hodinu po jedle)
večera:
- Dvojvaječná omeleta s dusenou zeleninou (napr. brokolica, kapusta, ružičkový kel, karfiol)
- 1 ČL vody (hodinu po jedle)
Druhý deň
Raňajky:
Zelené smoothie (z kiwi, špenátu, hrozna, 30 g mletého ľanového semienka a 1 ČL jogurtu)
obed:
- 1 veľké mango
- Miešaný šalát z pažítky, jarnej cibuľky, paradajok, červenej a žltej papriky, čakanky, hrsť baby špenátu a hrsť fazuľových klíčkov, preliaty dresingom z citrónovej šťavy a olivového oleja (1 ČL). Pridajte k tomu 1 veľký pečený zemiak spolu so štipkou pažítky a 1 ČL kyslej smotany
- Zeleninová šťava alebo voda neskôr
večera:
- Zeleninový guláš so zeleninou podľa vlastného výberu (môžete pridať cibuľu a surový cesnak)
- O 1 hodinu neskôr – voda
Tretí deň
Raňajky:
Ako deň 1 alebo 2
obed:
- Šošovicová a cícerová polievka (použite 300 g šošovice a 300 g cíceru)
- Bylinkový čaj alebo voda
večera:
- Varená hnedá ryža (3 polievkové lyžice) s dusenou zeleninou (môžete pridať zeler, pór, mrkvu, paradajky, špenát, brokolicu a strúhanú kapustu)
- Bylinkový čaj alebo voda
Štvrtý deň
Raňajky:
Ako v deň 1 alebo 2
obed:
- 1 jablko a 1 hruška
- Šalát zo surovej zeleniny (karfiol a brokolica, mrkva, jarná cibuľka, strúhaná červená kapusta), poliaty zálievkou z olivového oleja (1 polievková lyžica) a jablčným octom. Môžete pridať aj 1 ČL hrozienok a 3 nasekané para orechy, veľký pečený zemiak, 75 g duseného špenátu
- Bylinkový čaj alebo voda (1 hodinu po jedle)
večera:
- Pečený losos so špenátovou oblohou
- Bylinkový čaj alebo voda
Piaty deň
Raňajky:
Ako v deň 1 alebo 2
obed:
- 1 banán; miešaný šalát (strúhaná ľadová paradajka, olivy, červená paprika, mrkva, jarná cibuľka, uhorka, strúčik cesnaku, kôpor) s dresingom z citrónovej šťavy, 1 ČL orechového oleja a 1 väčší pečený zemiak
- Bylinkový čaj alebo voda
večera:
- 1 ružový grapefruit
- 2 pošírované vajcia
- 2 plátky celozrnného toastu s trochou masla, bylinkovým čajom alebo vodou
Šiesty deň
Raňajky:
Rovnako ako v deň 1 alebo 2
obed:
- Miešaný šalát (baby špenát, miešané listy šalátu, petržlenová vňať, zeler, cesnak, pažítka, bazalka, paradajka – s dresingom z 1/3 PL. orechového oleja, 1/3 PL olivového oleja, octu a PL dijonskej horčice, posypané s 10 g slnečnicových semienok)
- 75 g varených zemiakov a 75 g pstruha
večera:
- Šošovicový šalát (200 g) a zelenina (200 g tekvica, červená paprika a ružičky brokolice, 2 lyžice varenej hnedej ryže) s dresingom pripraveným zmiešaním 1 lyžice sezamového oleja, 1 lyžičky čerstvého nasekaného zázvoru, 1 lyžičky sójovej omáčky s nízkym obsahom soli
- Bylinkový čaj alebo voda
Siedmy deň
Raňajky:
Rovnako ako v deň 1 alebo 2
obed:
- Šalát s dusenými krevetami a uhorkami (alebo s avokádom, ak ste vegetarián)
- Voda alebo bylinkový čaj
večera:
- Quinoa a tekvicový šalát
- Bylinkový čaj alebo voda
