Zdravie a krása
Zdravé a plné vitamínov
jeseň je sezóna, v ktorej mnohí ovocie a zelenina sú v plnom prúde a vtedy je ich úroda. Využite ich sezónnosť, pretože telu dodajú mimoriadne veľké množstvo vitamínov, minerálov, antioxidantov a cenných látok, ktoré sú potrebné aj pre imunitu.
Ktoré jesenné a zimné potraviny dodávajú viac zdravia a imunity a ktoré môžeme nazvať superpotravinami?
Hrušky
Hrušky sa zbierajú na jeseň, čo prezrádza ich plnosť v tomto období. Dozrievajú počas celého leta, sú vystavené veľkému množstvu slnečného žiarenia, vďaka čomu sú mimoriadne bohaté na vitamíny a minerály.
Hrušky sú bohaté na veľa vlákniny a paletu minerálov, ktoré zlepšujú imunitu, črevnú flóru, žalúdok, pokožku, hydratujú organizmus a podporujú krásnu pleť.
Jablká
Podobne aj jablká sú plné vitamínov, minerálov a vlákniny ako hrušky, pretože dozrievali počas celého leta. Zaliate slnečným žiarením sú cenným jesenným zdrojom dôležitých látok pre telo a imunitu. Užite si rozmanitosť odrôd a chutí.
Tekvica
Tekvica je skvelým jesenným zdrojom množstva vlákniny a vitamínu A. Je bohatá na betakarotén, ktorý sa v tele rozkladá na vitamín A – dôležitý vitamín rozpustný v tukoch a antioxidant, ktorý bojuje proti zápalom a zlepšuje stav pokožky.
Tekvica je veľmi dobrá na trávenie. Má nízky obsah kalórií a zároveň vďaka veľkému množstvu pôsobí sýtiacim účinkom.
Kapustnica
Jeseň je obdobím, kedy je kapustnica v plnom prúde. Vychutnajte si ho, pretože má vysoký obsah vlákniny a antioxidantov, pričom má nízky obsah kalórií. Vďaka tomu je prospešný pre pás a zdravie, črevnú flóru, tráviaci trakt, kardiovaskulárny systém.
Brokolica
Brokolica je ďalším členom rodiny kapustovitých. Sú veľmi bohaté na vitamín C a vlákninu, obsahujú vitamín K. Majú silný antioxidačný účinok, bojujú proti zápalom, stimulujú imunitu, zlepšujú zdravie kostí a sú dôležité pre krvný obeh.
Huby
Huby sú ďalšou jesennou superpotravinou, ktorú môžete pridať do svojho jedálneho lístka. Opäť, veľmi nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vlákniny a bielkovín, jedenie húb je vynikajúci spôsob, ako zlepšiť delenie buniek, znížiť zápal a posilniť imunitu. Sú bohaté aj na selén, ktorý je dôležitý pre štítnu žľazu.
