Existuje niekoľko lahodných korenín, ktoré si môžete pridať do svojej rannej kávy, vďaka ktorým bude váš nápoj nielen chutnejší, ale tiež vám pomôže schudnúť. Medzi nimi je kurkuma. Je to jedna z najlepších možností pre svoje protizápalové a metabolizmus stimulujúce vlastnosti. Odborníčka Sherry Berger a doktorka Gretchen San Miguel a odborníčka na výživu Nancy Lynn vysvetľujú, prečo by ste mali pridať toto korenie do svojho ranného nápoja, aby ste získali ploché brucho.
Kurkuma pravdepodobne nie je prvým korením, na ktoré si spomeniete, keď pijete rannú kávu, najmä ak máte chuť na sladké. Vďaka svojej jedinečnej chuti sa najčastejšie vyskytuje v potravinách, ako sú polievky a kari.
Kurkuma obsahuje neuveriteľné množstvo antioxidantov, ktoré hrajú zásadnú úlohu pri celkovom zdraví a chudnutí.
„Antioxidačné vlastnosti kurkumy pomáhajú znižovať inzulínovú rezistenciu, hladinu cukru v krvi, cholesterol a ďalšie metabolické stavy spojené s obezitou,“ vysvetľuje doktor San Miguel.
Mnohé z výhod kurkumy pochádzajú z jednej aktívnej zlúčeniny, kurkumínu, ktorý podporuje chudnutie tým, že zvyšuje metabolizmus a bojuje proti zápalom.
„Kurkuma obsahuje kľúčovú zlúčeninu zvanú kurkumín, o ktorej sa v niekoľkých štúdiách ukázalo, že pomáha znižovať obvod pása, index telesnej hmotnosti a telesnú hmotnosť,“ hovorí doktor Berger.
Doktor Lin to potvrdzuje: „Korenie s obsahom kurkumínu má na telo termogénny účinok a spôsobuje, že produkuje viac tepla, čím spáli viac kalórií.“
Ak dávate prednosť sladším nápojom, škorica je ďalším skvelým korením, ktoré môže poskytnúť neuveriteľné výhody vrátane zrýchlenia metabolizmu. Môže sa pridať aj do povzbudzujúceho nápoja.
Vďaka škorici cukor ľahšie preniká do buniek, čím sa znižuje hladina glukózy v krvi. Okrem toho môže tiež inhibovať niektoré tráviace enzýmy, čím spomaľuje rozklad sacharidov v tráviacom trakte.
Antioxidačná a protizápalová aktivita škorice navyše ovplyvňuje správne fungovanie pankreasu, orgánu zodpovedného za produkciu inzulínu.
Škorica má termogénne a metabolické účinky, zvyšuje výdaj energie a oxidáciu tukov, a preto má ochranný účinok proti obezite, podporuje chudnutie. Mechanizmy, ktorými k tomu dochádza, zahŕňajú aktiváciu proteínov podieľajúcich sa na mobilizácii tukového tkaniva, ktoré telo využíva na výrobu energie.
Viac:
Dôležité: Článok nenahrádza vyváženú stravu a konzultáciu s odborníkom!
