Banány sú obľúbené ako občerstvenie, pretože zasýtia a dodajú telu rýchlu energiu. Ale pozor: za svoju energiu vďačia väčšinou sacharidom; len 8 % kalórií pochádza z tukov a bielkovín. Ak teda jete veľa banánov a málo iného ovocia a zeleniny, vášmu telu chýbajú dôležité bielkoviny, tuky, vápnik, vitamín D a železo.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča zjesť päť porcií ovocia a zeleniny denne. V tomto prípade má zmysel použiť zdravú zmes, aby ste nemuseli jesť len banány. Väčšine dospelých budú stačiť jeden až tri banány denne, v závislosti od veľkosti ovocia, poznamenáva The Health Site.
Poškodenie banánov
Hoci vás banány rýchlo zasýtia, tento efekt netrvá dlho. Cukor v nich obsiahnutý sa dostáva do krvného obehu, premieňa sa na energiu, no jeho hladina rýchlo klesá a opäť sa dostavuje pocit hladu a niekedy aj únava.
Podľa odborníčky na výživu Amber Pankonin, pretože banán má veľmi nízky obsah tuku a bielkovín, väčšina kalórií pochádza zo sacharidov. Ak vaše raňajky alebo desiata pozostávajú len z banánu, nemusíte sa po jedle cítiť sýti. Pre dosiahnutie dlhotrvajúcej sýtosti preto odborníčka radí kombinovať toto ovocie s bielkovinovými potravinami – napríklad syrom či arašidovým maslom.
Jeden stredne veľký banán obsahuje 27 g sacharidov, preto sa ovocie neodporúča pre tých, ktorí sú na nízkosacharidovej diéte.
Vďaka vláknine, ktorú obsahuje, toto ovocie reguluje prácu čriev. Ale kvôli vysokému obsahu rozpustnej vlákniny a prírodných cukrových alkoholov môže toto ovocie u niektorých ľudí spôsobiť plynatosť a nadúvanie, tvrdí Amber Pankonin.
„Ak budete jesť banány každý deň a viac ako jeden, môžete sa „predávkovať“ draslíkom. Pri konzumácii tohto ovocia by mali byť obzvlášť opatrní ľudia s vysokou hladinou draslíka alebo tí, ktorí trpia ochorením obličiek. Niekedy môžu oba zdravotné problémy existovať súčasne. Pre zlepšenie pohody a prevenciu progresie ochorenia by preto takíto ľudia mali obmedziť potraviny bohaté na draslík (banány, pomaranče, vodné melóny)“, hovorí lekárka.
Viac:
Dôležité: Článok nenahrádza vyváženú stravu a konzultáciu s odborníkom!