končí 25. decembra a mnohí ľudia, ktorí ho dodržiavajú, už rozmýšľajú, čo budú jesť na Vianoce po 40 dňoch abstinencie od živočíšnych produktov.
Pozrite si viac:
Prakticky to znamená, že počas pôstu je naše telo zvyknuté na menej tučné a ľahšie stráviteľné jedlá, alebo to, čo často nazývame „ľahšie“.
Dôležité rady gastroenterológov pre ľudí nalačno
Gastroenterológovia varujú, že ľudia sa po pôste väčšinou chytia do pasce prejedania sa, pretože chcú dohnať všetko, čoho sa počas hladovky vzdali. Odborníci varujú, že za bolesťami žalúdka, nadúvaním, plynatosťami a zápachom sa môžu skrývať aj vážnejšie problémy ako kameň v žalúdku, akútny záchvat pankreasu, niekedy aj infarkt. Náhle požitie zvieraťa môže spôsobiť šok. Ľudia riskujú prudké zvýšenie hladiny cholesterolu, čo môže následne spôsobiť mŕtvicu alebo srdcový infarkt.
Ako sa správne „nasýtiť“ po pôste
Aké by bolo racionálne stravovacie správanie po pôste? Postupne by ste mali meniť svoj jedálniček, berúc do úvahy fakt, že telo potrebuje určitý čas, aby sa na zmenu adaptovalo. Tento čas potrebný na adaptáciu je u každého iný a závisí od veku a zdravotného stavu, no vo väčšine prípadov sú potrebné 3-4 dni.
Pozrite si viac:
Obdobie prispôsobenia bude jednoduchšie, ak postupne zavádzajte do svojho jedálnička produkty, o ktoré ste sa počas hladovky pripravili. Najlepšie vo vašom režime, v prvých dňoch po skončení obmedzení, aby prevládali nízkotučné ako sú: syry a jogurty.
Otázka mäsa sedí rovnakoby mala byť „ľahká“ ako: kuracie, morčacie a hovädzie mäso. Vyprážané nie je nikdy dobrá voľba, najmä v tomto období.
Vstúpte do svojho stravovacieho režimusnažiac sa dodržiavať zásadu, ktorá hovorí: nie viac ako štyri vajcia týždenne.
Uistite sa, že konzumujete dostatok ovocia, zeleniny a obilnín, počas pôstu aj po ňom. Sú bohaté na a pomôžu vášmu telu vysporiadať sa so škodlivejšími potravinami.
Zaraďte do svojho jedálneho lístka aspoň dvakrát týždenne. Okrem toho, že je zdraviu prospešný, uľahčí aj obdobie adaptácie na mastnejšie jedlo.
Dôležité je najmä nepreháňať to s jedlom. Snažte sa jesť s mierou a pestro.
Výber produktov je veľmi dôležitý
Pozrite si viac:
Bielkoviny by mali pochádzať z nízkotučného mäsa, rýb a mliečnych výrobkov.
Sacharidy z rôznych druhov zeleniny a obilnín.
Tuky z nerafinovaných rastlinných olejov. Množstvo jednoduchých cukrov (sladkostí) by sa malo čo najviac znížiť. Ovocie nech je vašou prvou voľbou, keď si chcete osladiť.