Zistilo sa, že jesť za hrsť na raňajky je lepšie ako vajce. Ak nahradíte vajce 25 až 28 gramami orechov, ako sú vlašské orechy, mandle alebo lieskové orechy, môžete znížiť riziko chorôb o 17 percent, uzavreli vedci.
Pozrite si viac:
Výskum publikovaný v časopise BMS Medicine zistil, že nahradenie mliečnych výrobkov rastlinnými výrobkami neprináša žiadne výhody a že neexistujú dôkazy o tom, že by nahradenie mliečnych výrobkov mohlo znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.
však nahradenie orechmi alebo celými zrnami má za následok nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Ľudia, ktorí nahradili 50 gramov spracovaného mäsa rovnakým množstvom strukovín, ako je šošovica, cícer a fazuľa, mali o 23 % nižšie riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. . Ich riziko bolo o 27 % nižšie, ak namiesto spracovaného mäsa zjedli 28 až 50 gramov orechov.
Ďalej nahradenie spracovaného mäsa, vajec, syra, masla alebo jogurtu avokádom je spojené s nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení. Autori správy však upozorňujú, že údaje sú založené len na výsledkoch jednej štúdie.
Pozrite si viac:
„Mnoho ľudí začína svoj deň raňajkami vajcom alebo spracovaným mäsom, ale výsledky tejto analýzy naznačujú, že môže byť lepšie nahradiť tieto potraviny rastlinnými potravinami. Existujú tiež dôkazy, že ľudia by mohli mať prospech z nahradenia hydiny rastlinnými potravinamipovedala doktorka Sabrina Schlesinger z nemeckého centra pre výskum diabetu.
