Konzumácia zdravých, čerstvých a nespracovaných potravín a vyhýbanie sa sladkým nápojom sú spojené s nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení, hovorí Emilia Sidorovich, MD, profesorka oddelenia nervových a neurochirurgických chorôb na Bieloruskej štátnej lekárskej univerzite:
„Najdôležitejšou úpravou stravy, ktorú treba zvážiť, je však obmedzenie príjmu soli. Ak máte sklony k vysokému krvnému tlaku a konzumujete veľa soli, budete mať problém kontrolovať krvný tlak a hypertenzia, ako sme už hovorili, je častou príčinou mŕtvice.
Okrem toho je vhodné, ak nie vylúčenie z jedálneho lístka, tak aspoň čo najviac znížiť frekvenciu konzumácie červeného a spracovaného mäsa s vysokým obsahom nasýtených tukov a sodíka. Vyhnite sa trans-tukom, ktoré sa nachádzajú v koláčoch, pečive a iných cukrárskych výrobkoch. Ak je vaším cieľom zbaviť sa nadbytočných kilogramov a máte v anamnéze hypertenziu a cukrovku, je najlepšie prejsť na nízkotučné mliečne výrobky, aspoň dočasne.