Zdravie a krása
Aké sú zdravotné výhody tohto exotického koreňa
Tapioka je mimoriadne užitočný produkt, ktorý si zaslúži vašu osobitnú pozornosť a miesto vo vašej strave. Je to extrakt zo škrobu rastliny maniok a je taký exotický, ako je teraz dostupný.
Tapioka má svoje korene v Južnej Amerike, no dnes je rozšírená po celom svete, aj u nás. Má početné zdravotné benefity, a preto je dobré ho pravidelne zaraďovať do jedálnička a byť prítomný v čo najväčšom počte receptov.
Prečo je tapioka taká dobrá pre zdravie?
Zlepšuje krvný obeh a
Tapioka je veľmi bohatá na železo. Tento minerál je mimoriadne dôležitý pre správny prenos kyslíka a živín do tkanív. Železo je dôležité pre prevenciu a kontrolu anémie.
Antioxidanty v tapioke majú protizápalový účinok, ktorý zlepšuje stav kardiovaskulárneho systému a zlepšuje jeho funkcie, reguluje krvný tlak a cholesterol.
Pre lepšie trávenie
Tapioka je veľmi bohatá na vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie a urýchľuje metabolizmus. Vláknina stimuluje činnosť čriev, zvyšuje pocit sýtosti, stabilizuje hladinu cukru v krvi, znižuje nadúvanie a plynatosť v bruchu, zmierňuje zápchu. Vo všeobecnosti platí, že pravidelná konzumácia tapioky môže výrazne zlepšiť vaše tráviace zdravie.
Pomáha pri chudnutí
Keďže vláknina v tapioke je bohatá, zrýchľuje a môže vám pomôcť schudnúť rýchlejšie a ľahšie. Vláknina zvyšuje pocit sýtosti a predlžuje intervaly medzi jedlami. Dodávajú veľa energie a zvyšujú metabolizmus, čo pomáha rýchlejšiemu spaľovaniu tukov.
Pomáha kontrolovať krvný tlak
Antioxidanty a prítomnosť vitamínu K v zložení tapioky prispievajú ku kontrole krvného tlaku. Obsahuje veľa draslíka, ktorý má tiež veľký význam pre normálnu hladinu v krvi.
Antioxidanty a vláknina v nej sú úžasným spôsobom, ako podporiť prácu srdca a ciev, keďže tapioka má vazodilatačný účinok, ktorý uľahčuje krvný obeh.
Znižuje riziko osteoporózy
Hojná prítomnosť je dôležitá pre hustotu kostí. Z tohto dôvodu je tapioka veľmi užitočná pri prevencii a kontrole osteoporózy. Toto ochorenie sa vyznačuje zníženou hustotou kostí, konkrétne vitamín K v tapioke zlepšuje pevnosť kostí a znižuje riziko tohto ochorenia.
Stimuluje nervový systém
Vitamín K, vláknina a antioxidanty v tapioke robia nervový systém odolnejším voči degeneratívnym ochoreniam, ako je Alzheimerova choroba. Ak budete tapioku konzumovať častejšie, zníži sa riziko vzniku Alzheimerovej choroby alebo iných degeneratívnych ochorení nervového systému.
