Zdravie a krása
O zdravotných benefitoch tekvice
Tekvica je jesenný sezónny produkt, ktorý môžete vo svojom jedálničku využiť na mnoho spôsobov. Je mimoriadne užitočný, pretože obsahuje vlákninu, antioxidanty, betakarotén, ktorý sa v tele štiepi na vitamín A. Je tiež veľmi nízkokalorický, čo z neho robí výbornú potravinu pri chudnutí.
Jeseň je sezóna tekvíc a existuje veľa dôvodov, prečo by sa mala stať pravidelnosťou na vašom stole.
Pozrite sa, prečo je tekvica taká dobrá pre zdravie.
Zlepšuje trávenie
Vďaka vláknine vo svojom zložení tekvica zasýti bez toho, aby zaťažovala organizmus nadbytočnými kalóriami. Dodáva veľa energie a robí vás živými, schopnými zvládať všetky každodenné výzvy bez toho, aby vás sužoval hlad.
Tekvica je bohatá na vlákninu, ktorá robí stolicu pravidelnou, bojuje proti zápche, urýchľuje vylučovanie tráviacich enzýmov a stimuluje detoxikáciu organizmu.
Prevencia rakoviny
Tekvica je veľmi bohatá na antioxidanty. Bojujú proti zápalom v bunkách a tkanivách, potláčajú vplyv voľných radikálov, spôsobujú chronické a degeneratívne zmeny v bunkách, vrátane malígnych, vedúce k rakovine.
Tekvica obsahuje veľmi veľké množstvo vitamínov A a C, ktoré sú silnými antioxidantmi a to ďalej prispieva k prevencii rakoviny, vrátane rakoviny pankreasu, prsníka, hrubého čreva.
Kontrola krvného tlaku a cholesterolu
Vzhľadom k tomu, že tekvica má vysoký obsah vlákniny a nízky obsah cukrov, je to skvelý pomocník pri kontrole krvného tlaku a cholesterolu, dvoch dôležitých faktorov dobrého kardiovaskulárneho zdravia.
Diabetes a kontrola cukru v krvi
Aj vďaka vysokému obsahu vlákniny a nízkemu obsahu je tekvica nápomocná pri kontrole hladiny cukru v krvi. Je to dobrý spôsob, ako udržať cukrovku pod kontrolou a znížiť jej riziko.
Tekvica má nízky glykemický index, vďaka čomu je vhodná nielen pre diabetikov, ale aj pre tých, ktorí trpia stavmi súvisiacimi so spracovaním cukrov, vrátane metabolického syndrómu, inzulínovej rezistencie, obezity.
Pre dobrú imunitu
Tekvica dodáva telu veľmi veľké množstvo vitamínu C, ktorý zlepšuje a chráni pred vírusmi a nachladnutím. Jeseň je obdobím chorôb, preto je dobré jesť tekvicu čo najviac.
Zlepšuje videnie
Tekvica obsahuje veľa betakaroténu. Už sme si všimli, že tento antioxidant sa v tele rozkladá a je veľmi cenný pre zrak. Vitamín A je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý hrá zásadnú úlohu pri znižovaní degenerácií zrakového nervu, makuly, sietnice – jednej z hlavných príčin zhoršeného videnia a straty zraku.
Pre silné svaly
Tekvica je tiež užitočná pri budovaní svalov. Je to úžasný zdroj sacharidov, ktoré prispievajú k rastu svalov, najmä pri silovom tréningu. Ak pravidelne cvičíte a chcete nabrať svalovú hmotu, tekvica je skvelou voľbou, pretože má zdravé sacharidy a málo cukru.