Zdravie a krása
Prečo cholesterol nie je vždy nepriateľom zdravia
Cholesterol je ukazovateľ, ktorý je dôležitým faktorom pre zdravie, najmä kardiovaskulárneho systému. Vysoký cholesterol sa môže stať hrozbou pre cievy, pretože má tú vlastnosť, že sa hromadí na ich stenách vo forme tvrdých tukových útvarov, blokuje krvnú cestu a zvyšuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice.
nie je to však nevyhnutne zlé. Podmienečne sa delí na dobrý a zlý a v skutočnosti je tu dôležité mať rovnováhu medzi týmito dvoma typmi cholesterolu. Telo totiž potrebuje obidva druhy cholesterolu a každý z nich má v telesných procesoch svoju úlohu.
Aký je rozdiel medzi dobrým a zlým cholesterolom?
Cholesterol sa syntetizuje v Je súčasťou membrán každej bunky a podieľa sa na syntéze a vstrebávaní vitamínu D, na syntéze hormónov a prenose hormónov do tkanív a na zložení žlčových štiav a kyselín.
Cholesterol sa bežne delí na dobrý a zlý. Dobrý cholesterol alebo HDL (lipoproteín s vysokou hustotou) je veľmi dôležitý pre odstraňovanie odpadových látok z tkanív a buniek tepien do pečene na spracovanie a odstránenie z tela.
Dobrý cholesterol má vysokú hustotu a má ešte jednu dôležitú funkciu – „zbiera“ zvyšky a prebytky z tkanív a odoberá ich na konečné spracovanie a zneškodnenie organizmom.
Zlý cholesterol má na druhej strane aj svoje dôležité funkcie. Podieľa sa na transporte živín a hormónov do tkanív a tepien. Čo ho robí zlým, je v skutočnosti jeho veľké množstvo. Keď je v tele v medziach normy, jeho funkcie nie sú vôbec zlé, práve naopak. Ale keď stúpa a začína vytvárať pevné formácie, potom sa už stáva hrozbou pre zdravie.
Ako kontrolovať cholesterol?
Dobrou správou je, že svoj cholesterol môžete kontrolovať správnou výživou a aktívnym životným štýlom. Alkohol a fajčenie patria medzi hlavné faktory spôsobujúce zvýšenie cholesterolu, preto je dobré ich obmedziť na minimum.
Medzi potraviny, ktoré majú vlastnosť znižovať zlý cholesterol, patrí avokádo, sója a sójové produkty, pektín v ovocí, vlašské orechy, ryby, tekvicové semienka, kešu oriešky, olivový olej, lieskové orechy, mandle, repkový olej, jogurt, ľanové semienko, zelenina.
Ak budete tieto potraviny pravidelne zaraďovať do svojho jedálneho lístka, podarí sa vám cholesterol úspešne kontrolovať.
Aby ste znížili riziko jeho zvýšenia, obmedzte vyprážané a mastné jedlá. Patria medzi hlavných vinníkov zvyšovania hodnôt zlého cholesterolu.