Zima je tým ročným obdobím, keď chcete piť niečo teplé. Existujú rôzne druhy, z ktorých si môžete vybrať, no my vám dnes predstavíme tie, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. Ktoré vás nielen zahrejú, ale tiež vám pomôžu chrániť sa pred víriacimi vírusmi.
Mlieko s kurkumou
1 šálka mlieka
1/2 lyžičky prášku
1/4 ČL mletej papriky
1/4 ČL škorice
Do hrnca pridajte mlieko a varte 2 až 3 minúty alebo do varu. Akonáhle mlieko vrie, vypnite oheň a pridajte všetky koreniny. Dobre premiešame a scedíme do pohára. Podľa potreby pridajte sladidlo a podávajte teplé.
Pozrite si viac:
Zázvorový a citrónový čaj
1 šálka vody
1 ČL strúhaného zázvoru (alebo 3 cm nadrobno nasekaného zázvoru)
med podľa chuti (voliteľné)
1/2 lyžičky citrónovej šťavy (voliteľné)
Do ohrievacieho hrnca pridajte vodu spolu s nastrúhaným zázvorom (alebo čerstvým a nadrobno nakrájaným zázvorom) a priveďte do varu. Keď začne vrieť, znížte teplotu a nechajte minútu alebo dve variť a potom oheň vypnite. Preceďte do pohára, pridajte trochu medu a citrónovej šťavy podľa chuti (nie je potrebné), premiešajte a horúce konzumujte.
Mlieko so škoricou
1 šálka mlieka
1/2 lyžičky škoricového prášku
1/4 lyžičky muškátového orieška v prášku
med podľa chuti
Do ohrievacieho hrnca pridajte mlieko a priveďte do varu. Potom pridajte škoricový prášok a muškátový oriešok a dobre premiešajte. Dusíme 3 až 4 minúty. Znížte teplotu, pridajte med podľa chuti, dobre premiešajte a môžete jesť.
Pozrite si viac:
Chai masala
2 šálky vody
2 čajové lyžičky čierneho čaju
škoricová palička
3 cm kúsok zázvoru
2 klinčeky
2 rozdrvené struky kardamónu
sladidlo podľa výberu
1/4 šálky mlieka alebo viac, ak chcete
V mažiari pridáme všetky koreniny – zázvor, škoricu, klinčeky, kardamón a rozdrvíme ich.
Do hrnca pridajte vodu spolu s rozdrveným korením a priveďte do varu. Potom pridajte čaj a nechajte variť 2 minúty. Pridajte mlieko a varte 1-2 minúty pred vypnutím tepla.
Sceďte do pohára, pridajte trochu sladidla podľa vlastného výberu, premiešajte a vychutnávajte horúce.
Káva so zázvorom
1 lyžička strúhaná
1 šálka horúcej vody
1 polievková lyžica mletej kávy
Najprv pridajte vodu do vhodnej nádoby. Potom pridajte do vody 1 čajovú lyžičku strúhaného zázvoru. Nakoniec pridajte kávu a premiešajte. Priveďte do varu, potom odstráňte z tepla a preceďte.
