Príslovie „ste to, čo jete“ odráža rôzne spôsoby komunikácie nášho tela na základe toho, čo jeme. Napríklad po dlhom lete na párty a koktaily má pokožka tendenciu byť suchá a bledá v dôsledku dehydratácie spôsobenej alkoholom.
Koža je náš najväčší orgán a niektoré potraviny môžu spôsobiť jej rýchle starnutie a stratu elasticity.
1. Káva
Hoci väčšina ľudí začína svoj deň šálkou kávy na povzbudenie, môže to byť aj dôvod na rozrušenie, ak sú proti rýchlemu starnutiu. Dôvodom je, že kofeín, ktorý je prirodzene prítomný v kávových zrnách, dehydruje organizmus, čo vedie k suchej pokožke a spôsobuje jej starnutie.
Okrem kofeínu pokožke neprospieva ani cukor, ktorý sa často kombinuje s kávou. Preto odborníci odporúčajú vyhýbať sa kofeínu a cukru, aby pokožka zostala hydratovaná a dokonca sa znížilo riziko nemelanómovej rakoviny kože.
2. Sladené nápoje
Nápoje s vysokým obsahom cukru, ako sú limonády a energetické nápoje, ako aj dezerty sú tiež vinníkmi starnutia pokožky. Môžu totiž spustiť proces nazývaný glykácia.
Keď vaše telo spotrebuje viac cukru, než vaše bunky dokážu spracovať, nadbytočné molekuly cukru sa spoja s proteínmi, aby vytvorili pokročilé glykačné konečné produkty alebo AGE, ktoré poškodzujú kolagén v pokožke, proteín, ktorý udržuje našu pokožku pevnú a zdravú. Preto je lepšie znížiť množstvo konzumovaných sladených nápojov a držať sa častejšie pri fľaši vody.
3. Červené mäso
Mastné červené mäso ako hovädzie, bravčové a jahňacie generuje voľné radikály, čo sú nestabilné molekuly, ktoré môžu urýchliť proces poškodenia buniek a ovplyvniť tvorbu kolagénu v pokožke.
Odporúča sa, aby ste sa držali hydiny a vyhýbali sa spracovanému mäsu, ako je slanina, párky, klobásy a feferónky, pretože majú vysoký obsah sodíka a nasýtených tukov, ktoré spôsobujú zápal a dehydratáciu.
Vyberajte si chudšie mäso ako kuracie a morčacie mäso, ktoré je plné aminokyselín a pomáha pri produkcii kolagénu. Ďalšími lacnejšími náhradami sú vajcia a fazuľa.
4. Agáve
Agáve je známe ako lepšia a zdravšia náhrada cukru; ale obsahuje 90% fruktózy. Tento druh cukru sa rozkladá iba v pečeni a pri preťažení pečene poškodzuje bunky a negatívne ovplyvňuje vašu pokožku.
5. Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy
Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy sa používa hlavne ako sladidlo do mnohých nealkoholických nápojov a ovocných nápojov. Ovplyvňuje tiež schopnosť vášho tela využívať meď, ktorá je kľúčová pre tvorbu kolagénu. Obsahuje tiež kalórie a môže človeka vystaviť riziku cukrovky alebo srdcových problémov.
6. Pikantné jedlo
Niektorí ľudia milujú korenené jedlá, ale teplo z korenia spôsobuje opuch krvných ciev a hrozí prasknutie, čo má za následok fialové škvrny na tvári.
U žien v menopauze, ktoré majú rosaceu, môže korenené jedlo spôsobiť zápal kože. Tiež pot z teploty zmiešaný s baktériami môže spôsobiť vyrážky.
7. Margarín
Používanie margarínu, ktorý zvyčajne obsahuje transmastné kyseliny, môže ovplyvniť vašu pokožku a celkové zdravie mnohými spôsobmi. Trans-tuky spôsobujú vysoký cholesterol a spôsobujú zápaly vedúce k srdcovým problémom alebo mŕtvici.
Zdravšou alternatívou by bolo avokádo a olivový olej. Sú bohaté na antioxidanty proti starnutiu a sú chutné do šalátov alebo jednoducho natreté na chlieb.
8. Ryžové koláčiky
Hoci sú ryžové koláčiky známe ako zdravé maškrty, majú vysoký glykemický index, ktorý spôsobuje vysokú hladinu cukru v krvi. Toto je ďalší urýchľovač starnutia. Namiesto jedenia ryžových koláčikov je zdravšou kombináciou občerstvenia šetrného k pokožke paprika s hummusom. Červená paprika má vysoký obsah vitamínu C, čo je dobré pre pokožku, a cícer, kľúčová zložka hummusu, je bohatý na antioxidanty.