Ak ste zvyšky tejto zložky vždy vyhadzovali, vedzte, že ste urobili obrovskú chybu: nemáte ani potuchy, čo s nimi môžete urobiť.
Keď varíme, určite nám nevadí označenie „odpad“ všetko, čo nepotrebujeme, ale čo v skutočnosti nie je odpadom. Práve preto, že žijeme v spoločnosti, ktorá je vo svojej podstate „na jedno použitie„, myslíme si, že aj príroda je taká, hoci v skutočnosti je to presne naopak. V skutočnosti je kolobeh prírody navrhnutý tak, aby nikdy nič neplytval práve preto, že všetko možno považovať za viac než cenný zdroj.
Samozrejme, že dospieť k takémuto vedomiu si vyžaduje čas, ale napríklad spochybňovanie šupiek z ovocia a zeleniny môže mať z dlhodobého hľadiska význam. Len na dokreslenie, toľko ľudí nevie, že cesnakové majú cenu zlata. V skutočnosti môžu pri správnom používaní nielen ušetriť veľa peňazí, ale sú aj prínosom pre životné prostredie. Ak teda musíte pripraviť smažený pokrm, žiadne vyhadzovanie cesnakových šupiek: použite ich týmto spôsobom a nebudete ľutovať.
Šupky z cesnaku: bláznivé a úplne ekologické metódy, ktoré môžete použiť pre svoju záhradu
Vedeli ste, že namiesto spoliehania sa na chemické prostriedky, ktoré sú agresívne a tiež pomerne drahé, sú cesnakové šupky skvelým prírodným hnojivom? Dajú sa použiť lacným a stopercentne prírodným spôsobom na výživu rastlín. Cesnakové šupky sú totiž bohaté na živiny, medzi ktoré patrí draslík, dusík a fosfor, čo sú všetky tri prvky, ktoré sú nevyhnutné pre rast zdravých a silných rastlín. Ako sa však dajú šupky využiť? Môžete si vybrať z troch prostriedkov, ale začnime prvým.
Pripravte si nálev: stačí zovrieť liter vody a namočiť v nej asi desať gramov cesnakových šupiek. Potom zmes nechajte cez noc odstáť, potom ju sceďte a získaný nálev zriedený s trochou vody použite na zalievanie rastlín.
Pridajte ich do kompostu: V prípade, že už máte doma kompost, môžete použiť cesnakové šupky na obohatenie a tým aj na zvýšenie výživnosti pôdy. Tak ako sme už povedali, šupky sú bohaté na organické látky, vďaka ktorým budete môcť vypestovať užitočné mikroorganizmy.
Primiešajte ich do pôdy: Ak nakoniec nemáte veľa času, môžete cesnakové šupky pred výsadbou vmiešať do pôdy, aby ste zlepšili jej úrodnosť pre silné a odolné rastliny.
