Na jeseň, keď sa zbiera úroda jabĺk, mnohí začínajú rozmýšľať, ako zabrániť tomu, aby jednoducho nezmizla. Nie je totiž také jednoduché zjesť veľké množstvo ovocia, kým sa začne kaziť. Nebudete na to musieť myslieť, ak začnete pravidelne robiť pečené jablká s tvarohom alebo medom a orechmi.
Toto jedlo vyrieši problém zberu ovocia a bude mať blahodarný vplyv na celé vaše telo. Povieme vám, prečo sú pečené jablká také užitočné a ako ich najlepšie pripraviť.
Aké sú výhody pečených jabĺk: výživný recept
Pozitívne vlastnosti
Majú bohaté zloženie. Pečené jablká obsahujú obrovské množstvo vlákniny, ktorá je pre naše telo nevyhnutná. Sú tiež bohaté na vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie imunitného systému.
Majú priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt. Pečené jablká pomáhajú zvyšovať počet prospešných baktérií v čreve. Znižujú zápal. A pektíny obsiahnuté v jablkách pomáhajú odstraňovať toxíny z tráviaceho traktu.
Pomáha zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Pečené jablká sú skvelou možnosťou raňajok pre tých, ktorí majú diétu. Koniec koncov, toto jedlo nemožno nazvať vysokokalorickým. Navyše vďaka vysokému obsahu vlákniny v pečených jablkách zostanete sýti na veľmi dlhú dobu.
Zlepšuje prácu srdca. Pečené červené jablká pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu. V dôsledku toho sa zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho systému.
Perfektný recept na pečené jablká s medom
Potrebné ingrediencie:
- 4 jablká
- 70 g vlašských orechov alebo mandlí
- 2 polievkové lyžice. med
- 2 lyžičky hrozienka
- mletá škorica podľa chuti
Spôsob varenia:
- Jablká dôkladne umyte pod tečúcou vodou. Osušte ich papierovými utierkami.
- Opatrne odrežte vrch plodu. Lyžicou vydlabte dužinu s jadrom, pričom nenechávajte žiadne bočné steny hrubšie ako 1 cm.
- Orechy sušte na vyhrievanej panvici bez pridania slnečnicového oleja. Potom ich nasekáme nožom a rozdrvíme na veľké strúhanky. Hrozienka umyjeme a osušíme.
- V malej miske kombinujte nasekané orechy s nie príliš hustým medom. Pridajte k nim hrozienka. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Vzniknutou zmesou naplníme jablkové „poháre“.
- Posypeme ich škoricou. Potom jablká prikryjeme odrezanými vrchmi. Uložíme ich do nádoby (podnos alebo pekáč) a na dno nalejeme vodu. Hladina kvapaliny by mala byť približne 1 cm.
- Vložte jablká do rúry predhriatej na 180 stupňov na pol hodiny.
Zavedenie pečených jabĺk do vašej stravy je správne rozhodnutie. Ale stojí za to pamätať na dennú normu. Dospelý by nemal zjesť viac ako 2 veľké ovocie denne a deti od 5 do 10 rokov môžu zjesť 1 ovocie každé 2 dni. Udržujte svoju spotrebu umiernenú – a pečené jablká prinesú vášmu telu obrovské výhody!
