Viete, koľko úžasných vecí sa dá s cícerom urobiť? Tento recept je šialene rýchly pre tých, ktorí nemajú čas.
Časy sa zmenili. Naše babičky trávili v kuchyni hodiny a hodiny, aby pripravili teplé jedlá pre všetkých, s množstvom pochúťok s dlhou prípravou, ktorá si vyžadovala veľa času a trpezlivosti. Veci, ktoré dnes, v rýchlej spoločnosti, kde musíme celý deň pracovať, nemáme a na veľmi dlhú prípravu jedál nám určite nezostáva čas. Napríklad: ak sa vyhýbate strukovinám, pretože si myslíte, že ich musíte nechať namočené cez noc, ešte ste nevyskúšali tento bláznivý recept.
Cizrnu budete môcť pripraviť rýchlo a na stôl prinesiete naozaj chutný recept. ktorý využije sušené strukoviny, ale bez straty času. Dokonca nebudete musieť použiť ani ich predvarenú balenú verziu, môžete si vychutnať všetku zdravosť sušených strukovín, ale bez všetkých hodín prípravy, o ktorých ste si mysleli, že ich musíte podstúpiť. Tu je návod, ako pripraviť sušený cícer bez straty času.
Recept pre tých, ktorí nemajú čas na varenie: sušená cícerová kaša pripravená bez namáčania
Cícer je výborným zdrojom zdravých a plnohodnotných sacharidov, ktorý je ideálny pre zdravú, vyváženú a bohatú stravu, akú by sme si mali osvojiť, aby sme žili zdravo a dlho. Ale aká nuda je čakať, kým sa namočí cez noc! Možno však neviete, že existuje niekoľko spôsobov, ako tieto úžasne chutné a všestranné strukoviny pripraviť bez toho, aby ste museli čakať všetky tie hodiny na ich namáčanie. Nejde o to použiť ich predvarenú verziu zo supermarketu, ale o to, aby ste skrátiť čas pomocou troch základných metód.
Prvá metóda zahŕňa pečenie cíceru, keď je ešte suchý, bez toho, aby sa musel najprv namočiť do vody cez noc. Budete ich musieť rozložiť na plech vystlaný papierom na pečenie a rozmiestniť tak, aby sa navzájom neprekrývali. Pečte pri teplote 160 stupňov približne dobrú hodinu..
Druhá metóda zahŕňa. použitie mikrovlnnej rúry. Ak dáme cícer do veľkého množstva osolenej vody a necháme ho variť v mikrovlnnej rúre, ušetríme mnoho hodín. Nastavte ju na približne 800 kw na približne 10 až 15 minút.nie viac. Potom by mali odpočívať približne 45 minút.
Tretia a posledná metóda však zahŕňa použitie tlakový hrniec, v ktorom by sa mal cícer variť približne 10 minút, počnúc pískaním ventilu.
