Dnes vám predstavíme recept na super zdravé sušienky, ktoré sú bez múky a môžu ich pokojne konzumovať aj vegáni a ľudia, ktorí držia pôst.
Potrebné produkty pre chudé sušienky:
210 g pyré zo sladkých zemiakov
130 g arašidového masla
100 g mletých arašidov
65 ml javorového sirupu
1 veľký banán
1 lyžička prášku do pečiva
štipka soli
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Plech prikryjeme papierom na pečenie a odložíme bokom. Vo veľkej mise zmiešajte roztlačené batáty, arašidové maslo, banán, javorový sirup, prášok do pečiva a štipku soli. Nechajte túto lepkavú zmes stáť asi päť minút pri izbovej teplote. Potom do zmesi pridajte mleté arašidy a všetko dobre premiešajte. Výslednú zmes rozdeľte na 10 až 12 rovnakých častí pomocou naberačky na zmrzlinu. Zmes preložíme na plech. Na vytvarované sušienky príliš netlačte a dbajte na to, aby bol medzi nimi dostatok priestoru.
Pečieme ich vo vyhriatej rúre asi pol hodiny alebo kým sa dezert úplne neupečie.
Pred podávaním ich úplne ochlaďte. Keď budú sušienky chladnúť, začnú nadobúdať chrumkavejšiu štruktúru. Dobrú chuť!
