je klasickým jedlom, s ktorým môžete privítať svojich hostí ako dobrá hostiteľka, aby ste mali istotu, že všetci budú spokojní.
Potrebné produkty pre rolku „Stephanie“ s pivom:
1 kg bravčového mäsa + 500 g mletého hovädzieho mäsa
2 vajcia
korenie
rasca
1 cibuľa
5 polievkových lyžíc. strúhanka
50 ml piva
4 blanšírované mrkvy
4 kyslé uhorky
4 varené vajcia
O pečení
strúhanka
pivo – 50 ml + voda (rovnaké diely)
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Mleté mäso zmiešame s koreninami a rozložíme na alobal. Poukladáme uvarené vajcia, mrkvu nakrájanú na tyčinky a uhorky.
Zvinieme a preložíme na podnos. Posypeme strúhankou a pridáme vodu s pivom.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút. Syr je hotový a vráti sa na ďalších 10 minút zapiecť.