ANICAV vyhlásil znepokojujúci poplach: zdá sa, že v konzervách od paradajok sa môžu nachádzať veľmi nebezpečné cudzie telesá.
Každý deň dostávame na stôl potraviny a výrobky, o ktorých sa predpokladá, že sú bezpečné a starostlivo kontrolované výrobcami, a väčšinou to tak skutočne je. Inokedy sa však stáva, že ministerstvo zdravotníctva stiahne alebo dokonca stiahne z trhu potraviny, pretože ich považuje za nebezpečné (možno preto, že boli niečím kontaminované, alebo preto, že na etikete je nesprávne uvedený napríklad dátum spotreby).
Tentoraz alarm prichádza od ANICAV (Národné priemyselné združenie pre zeleninové konzervy.), v ktorom sa uvádza, že V plechovkách s paradajkami ktoré sa používajú každý deň na prípravu cestovín, pizze a čohokoľvek iného, sa môžu nachádzať cudzie telesá, dokonca mimoriadne nebezpečné pre ľudské zdravie.
Varovanie ANICAV pred cudzími telesami v konzervách paradajok.
ANICAV, Národné priemyselné združenie pre konzervovanie rastlinných potravín, upozornilo na možnú prítomnosť cudzích telies v paradajkových konzervách.
Podľa združenia sa vo vnútri konzerv, ktoré sa bežne používajú v domácnostiach na varenie, by sa mohli nachádzať stopy streliva, ktoré používajú poľovníci počas otvorených sezón. Je to preto, že počas poľovníckej sezóny mnohí poľovníci nechávajú na poliach vybuchnuté náboje, ktoré sa potom zbierajú spolu s paradajkami určenými na priemyselné spracovanie.
Keď sa paradajky dostanú do spracovateľských závodov, je, žiaľ, ťažké identifikovať nábojnice alebo muníciu, a tak sa v paradajkách môžu nachádzať ich stopy. V tejto súvislosti ANICAV uviedol „Mechanický zber neumožňuje odstránenie týchto cudzích telies a často je pre ich červenú farbu ťažké odhaliť tieto materiály aj pre optické triediče spracovateľov, pričom v mnohých prípadoch hrozí, že sa dostanú do nádob s hotovým výrobkom.„
Združenie sa nechalo počuť, že prax poľovníkov nechávať muníciu na poliach a že môže skončiť v plechovkách od paradajok, ktoré sa neškodne nachádzajú v supermarketoch, môže poškodiť nielen spotrebiteľov, ale aj povesť výrobných spoločností., a preto je podľa ANICAV potrebné prijať opatrenia.
Predseda Federcaccia, Massimo Buconi, dal na vedomie, že poľovníci sú povinní zbierať nábojnice použité pri love, ale že k tomuto problému môžu prispieť aj iné subjekty, napríklad poľnohospodárske subjekty a častí návštevníci prírody. Preto všetkých vyzývame, aby venovali osobitnú pozornosť tomu, aby sa skoncovalo s týmto problémom, ktorý môže skutočne ohroziť bezpečnosť životného prostredia a ľudí.
