Objavte najlepšie hotové lístkové cesto a naučte sa rozlišovať kvalitu. Môžete si ho pripraviť aj doma z niekoľkých jednoduchých ingrediencií.
La lístkové cesto Je naozaj všestrannou ingredienciou v kuchyni, ktorá sa hodí na mnoho rôznych príprav. Hoci ide o pomerne jednoduchú prípravu založenú na 3 ingredienciách, veľmi často musíme kvôli nedostatku času a chuti zvoliť tú zo supermarketu. Ak hľadáte najlepšie hotové lístkové cesto, je dôležité, aby ste venovať pozornosť ingredienciám a kvalitu výrobku pred jeho kúpou.
Objavme spolu najlepšie hotové lístkové cesto ktoré nájdete v supermarkete, aby ste si mohli správne vybrať s ohľadom na prísady, chuť a štruktúru. Okrem toho tu nájdete aj originálny recept na výrobu vlastného lístkového cesta priamo doma, čo rozhodne zaručí vyššiu úroveň čerstvosti a zdravotnej nezávadnosti.
Hotové lístkové cesto? Tu je návod, ako si správne vybrať v supermarkete
Hlavným problémom balených výrobkov je skutočnosť, že obsahujú veľmi dlhý zoznam zložiek, ktorý často zahŕňa emulgátory, arómy a konzervačné látkyzo zrejmých dôvodov. Podstatné je teda uprednostňovať výrobky s najmenším počtom zložiek a pokiaľ možno bez emulgátorov.
Recept na domáce lístkové cesto
Faktom zostáva, že príprava lístkového cesta doma je určite najlepšou voľbou, aby ste získali úplný obraz o použitých surovinách a aby ste pripraviť výrobok, ktorý je určite kvalitnejší.. Podľa tohto receptu získate čerstvé a zdravé lístkové cesto, ktoré je ideálne na rôzne prípravy. Pozrime sa, ako ho pripraviť spolu s pôvodný recept.
Ingrediencie:
- 250 g múky
- 125 ml studenej vody
- 1 čajová lyžička soli
- 190 g masla
Príprava:
- V miske zmiešajte múku, l‘studenej vody, 40 g maslo roztopené za studena a soľ Vypracujte hladké cesto.
- Z cesta vytvorte guľu, na povrchu vyrežte kríž a zabaľte ju do fólie. Vložte na 30 minút do chladničky.
- Cesto rozvaľkajte na pomúčenej ploche a do stredu kocku studeného masla.
- Chlopne cesta okolo masla uzavrite a okraje pevne utesnite.
- Cesto rozvaľkajte na obdĺžnik a preložte ho na tri časti. Tento postup zopakujte šesťkrát, pričom medzi jednotlivými skladaniami nechajte cesto odpočívať v chladničke.
- Po dokončení skladania cesto zabaľte do fólie a pred použitím ho nechajte aspoň hodinu v chladničke.
Vyberte si kvalitné hotové lístkové cesto o pripravte si ho doma zo zdravých surovín, môže byť naozaj rozdiel, a to tak v konečnom výsledku receptov, ako aj v celkovej chuti. S týmito cennými informáciami ste pripravení urobiť pre vás tú najlepšiu voľbu a zároveň si vychutnať prípravu.
