Toto je Ivano Ricchebono, obľúbená tvár relácie Je vždy poludnie. Vek, kariéra, manželka a deti, všetko, čo potrebujete vedieť.
Vďaka účasti v programe sa stal známou osobnosťou verejnosti „Vždy je poludnie“ hosťuje Antonella Clerici, Šéfkuchár Ivano Ricchebono je jednou z najobľúbenejších tvárí talianskej kuchyne.. Jeho televízna kariéra odštartovala v roku 2013 spoluprácou na „La Prova del Cuoco“ vždy s Clericim.
A odtiaľto to bol obrovský úspech pre Ricchebona, ktorý sa preslávil svojou kuchyňou definovanou ako zmes inovácie a tradície. Kto je však Ivano v skutočnosti? Tu je všetko, čo o ňom potrebujete vedieť vrátane jeho veku, kariéry, manželky a detí. Takže už nebudete mať žiadne pochybnosti a môžete ďalej obdivovať jeho skvelé diela v kuchyni. Zvážte aj návštevu jeho reštaurácie ocenenej hviezdičkou.
Ivano Ricchebono: vek, kariéra, manželka a deti šéfkuchára
Narodil sa v Janove v roku 1972, Ivano Ricchebono sa od začiatku rozhodol pestovať svoju vášeň pre svet varenia. Vyštudoval školu hotelového manažmentu a potom začal pracovať v niekoľkých janovských reštauráciách. Po niekoľkých dňoch sa mu podarilo upútať pozornosť šéfkuchára Stefana Giorgiho a prešiel k nemu pracovať na pozíciu šéfkuchára.
Dôležitá skúsenosť s odbornou prípravou, ktorá mu dáva príležitosť pracovať potom v reštaurácii Matahari z Janova a hotel Melograno v meste Spotorno ako šéfkuchár. Práve tu sa mu podaril veľký zlom, keď sa stretol s manažérom Adrianom Lovati. To ho zoznámi s Francúzska hotelová skupina Accor, ktorá je z hľadiska významu tretia najväčšia na svete. V roku 2010 prichádza získať michelinskú hviezdu, a stal sa tak jedným z najvýznamnejších a najuznávanejších šéfkuchárov, čo sa týka talianskej scény.
Dnes okrem jeho neustálej účasti v televízii, Ivano Ricchebono má tiež niekoľko kurzov a poskytuje ad hoc poradenské služby pre novootvorené prevádzky. Takže si môžete nechať posúdiť kritickosť potravín a nápojov, analýzu nákladov na potraviny s cieľom zvýšiť zisky, výskum a školenie zamestnancov, vypracovanie nového jedálneho lístka a ďalšie.
Je ženatý s Elisou Arduini, someliérkou, ktorá zohráva veľmi dôležitú úlohu v reštaurácii svojho manžela. S privítaním tvoreným jedinečnými úsmevmi a sladkosťou. Skutočné hniezdo lásky, ktoré vytvorili títo dvaja, kde vládne kvalitná kuchyňa.
