Ponúkame vám nápady, ako neplytvať v kuchyni a ako využiť jahodové listy a stopky namiesto toho, aby ste ich vyhodili ako zvyšky.
Možno nie každý vie, že listy a stopky jahôd sa dajú použiť rôznymi spôsobmi. Takže keď budete nabudúce pripravovať recepty s týmto ovocím alebo jednoducho ak budete pripravovať ovocný šalát alebo prinesiete jahody ako ovocie na stôl, riaďte sa našimi návrhmi na využitie aj tých častí, ktoré sa považujú za odpad.
Stopky a listy jahôd sú jedlé, môžete ich použiť na mnoho rôznych spôsobov, nižšie vám ponúkame niekoľko nápadov, ako sa vyhnúť odpadu v kuchyni a Využite jahody na 100 % bez toho, aby ste niečo vyhodili do odpadkového koša.
Ako používať listy a stopky jahôd pri varení
Existuje mnoho spôsobov, ako čo najlepšie využiť listy a stopky jahôd na prípravu mnohých receptov a čo najlepšie využiť ich prospešné vlastnosti bez toho, aby vznikol odpad na vyhodenie. Môžete postupovať podľa týchto pokynov bezodpadové recepty veľmi jednoduchá výroba.
Ponúkame vám nápady na využitie jahodových listov a stoniek namiesto ich vyhadzovania – buttalapasta.co.uk
Nabudúce, keď budete robiť , namiesto toho, aby ste tieto časti, ktoré sa považujú za odpad, vyhodili, môžete ich použiť týmto spôsobom.
Najprv si môžete pripraviť niekoľko bylinné čaje alebo infúzie. Stačí zovrieť vodu, pridať listy a stonky jahôd a nechať ich niekoľko minút lúhovať. Na osladenie môžete pridať trochu medu alebo cukru. Pre osviežujúci nálev môžete pridať aj niekoľko lístkov mäty.
Potom nám môžete pripraviť zelené pesto Podávame na chlebových krutónoch. Ak si chcete pripraviť ocot s príchuťou jahôd Stonky jahôd macerujte tak, že ich zalejete bielym vínnym alebo ešte lepšie jablčným octom. Nechajte týždeň odstáť v tme na chladnom a suchom mieste a potom sceďte.jahodový ocot na úpravu šalátov alebo obohatenie omáčok.
Ak milujete smoothies a koktaily, vezmite listy a stonky dobre umytých jahôd a pridajte ich do hrnčeka mixéra spolu s ostatnými prísadami. Ak si pripravíte, môžete použiť celé ovocie bez odstránenia stopiek.
Nakoniec si môžete pripraviť aj jahodový sirup ktorým môžete obohatiť nápoje, ako sú limonády alebo koktaily. Ochutený sirup môžete použiť aj do zmrzliny alebo na prípravu lákavých palaciniek či vaflí. Stačí variť listy a stopky s vodou a cukrom, kým nezískate hustý, voňavý sirup.