Túžite po lahodnom baklažáne? Odporúčame vám ho pripraviť podľa tohto jedinečného receptu – s paradajkami a cesnakom!
Vo Francúzsku napríklad pridávajú do receptu cuketu a aromatické bylinky. A Gréci zľahka opražia baklažán, cibuľu a paradajky, potom ich pečú pod vrstvou rozdrobenej fety.
U nás niektoré gazdinky pridávajú aj papriku, čím je chuť jedla obzvlášť výrazná.
Vymyslite si vlastnú verziu alebo použite našu: je to jednoduché, cenovo dostupné a veľmi chutné. Môžete podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu ku kuraciemu mäsu, mäsu alebo rybe.
