Čo by sme mali jesť na vyváženie hormónov?
Keď je náš hormonálny systém v rovnováhe, hormóny fungujú ako múdri mentori tela a posielajú bunkám nášho tela príkazy ako „urob toto“ alebo „urob tamto“, aby zabezpečili homeostázu.
Homeostáza je rovnaký stav, keď máte krásne husté vlasy, zdravé nechty, čistú pleť, stabilnú náladu a váhu, ste odolný voči stresu, máte dobré trávenie a libido.
Ale, žiaľ, náš hormonálny systém je veľmi náchylný na vplyvy prostredia, najmä na vplyv toxínov, zlý spánok, zlú výživu, nerovnováhu mikroorganizmov, črevnú flóru a dokonca aj zlé myšlienky.
Existuje 5 najdôležitejších hormónov, ktoré ovplyvňujú homeostázu organizmu a aby ste ich dostali do rovnováhy, netreba hneď siahať po liekoch či doplnkoch výživy, treba sa najskôr pokúsiť regulovať situáciu pomocou špeciálne vybraných produktov, ktoré majú schopnosť obnoviť hormonálnu rovnováhu.
1. Vysoká hladina kortizolu
Ako to funguje:
Kortizol je hlavný hormón v reakcii na stres a je produkovaný nadobličkami. Zvýšená hladina kortizolu vedie k zvýšeniu krvného tlaku a hladiny cukru. Chronicky vysoké hladiny hormónu môžu viesť k pocitom zvýšeného nepokoja alebo nemotornosti v tele, depresiám, rýchlemu starnutiu, priberaniu, problémom s cukrom v tele.Rovi a metabolický syndróm.
Čo si môžete všimnúť:
- Pocit, že neustále pobehujete a robíte jednu úlohu za druhou
- Ťažkosti pri chudnutí, najmä okolo pása
- Časté zmeny nálady alebo depresia
- Výskyt okamžitej reakcie hnevu alebo hnevu
- Ťažkosti s relaxáciou vo večerných hodinách alebo zlým spánkom
- Slabé nechty alebo kožné problémy, ako je ekzém alebo tenká koža
- Vysoký krvný tlak alebo vysoká hladina cukru v krvi (alebo oboje)
- Výpadky pamäte alebo nedostatok pozornosti, najmä v období stresu
- Túžba po slaných alebo sladkých jedlách
- Nízke libido
Živný roztok:
Extra tmavá čokoláda môže znížiť hladinu hormónu kortizolu. Z času na čas môžete jesť aj ryby chované v prírodných podmienkach. Chutný liek, však?!
2.
Ako to funguje:
Inzulín reguluje množstvo glukózy v našej krvi. Hlavným problémom inzulínu je jeho neustále zvyšovanie, čo vedie k inzulínovej rezistencii (keď sa bunky stanú necitlivými na tento hormón) a k zvýšeniu hladiny cukru v krvi, ktorá sa dostáva na preddiabetickú alebo dokonca diabetickú úroveň).
Čo si môžete všimnúť:
Veľká chuť na sladké
- Je ťažké prestať jesť (alebo prestať po jednej porcii) potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako je čokoláda, zmrzlina alebo hranolky
- Hladina cukru v krvi nalačno je vyššia ako normálne (viac ako 85 mg/dl)
- Pocit chvenia, nepokoja alebo podráždenosti medzi jedlami
- Pre ženy je veľkosť pásu 89 cm alebo viac (na úrovni pupka) a pre mužov – 102 cm
- Index telesnej hmotnosti nad 25
- Syndróm polycystických ovárií, stav zahŕňajúci nepravidelný menštruačný cyklus, akné, zvýšený rast vlasov a niekedy neplodnosť a cysty na vaječníkoch
- Nízky HDL cholesterol a/alebo vysoké triglyceridy
- Vysoký krvný tlak (nad 140/90)
- Hladina inzulínu nalačno je nad 5 µU/ml
Živný roztok:
Jedzte pravidelne kyslú kapustu (alebo kimchi alebo inú fermentovanú zeleninu): ide o potravinu, ktorá preukázateľne znižuje hladinu glukózy.
3. Príliš veľa testosterónu
Ako to funguje:
Testosterón je hormón produkovaný vo vaječníkoch žien, v semenníkoch mužov a v nadobličkách. Je veľmi dôležitý pre pocit pohody, sebaúctu, udržanie svalového tonusu, rast kostí a sexuálne funkcie. 30 % žien pociťuje nadmerný rast, ktorý je plný akné, nepravidelnej menštruácie, zvýšeného rastu ochlpenia, vypadávania vlasov na pokožke hlavy a neplodnosti.
Čo si môžete všimnúť:
- Akné
- Prebytočné vlasy na gowdy
- Mastná pokožka a vlasy
- Vypadávanie vlasov na pokožke hlavy (niekedy v kombinácii s nadmerným ochlpením na tele)
- Zmena farby vašich podpazuší: sú tmavšie a hrubšie ako vaša normálna pokožka
- Papilómy, najmä na krku a hornej časti tela
- Hyperglykémia alebo hypoglykémia alebo nestabilná hladina cukru v krvi
- Horúci temperament a podráždenosť, príliš agresívne správanie
- Depresia alebo úzkosť
- Syndróm polycystických ovárií, zvyčajne s cystami na vaječníkoch, neplodnosťou a menštruačnými cyklami menej ako každých 35 dní
Živný roztok:
Jedzte viac zelenej fazuľky, ale aj tekvicových a tekvicových semiačok, všetky sú bohaté na zinok, ktorý hrá dôležitú úlohu pri sexuálnom vývoji, menštruácii a ovulácii. Nedostatok zinku je spojený s akné a zvýšenou hladinou androgénov, skupiny hormónov, do ktorej patrí testosterón.
4. Príliš veľa estrogénu
Ako to funguje:
Estrogén patrí do rodiny pohlavných hormónov, ktoré sú zodpovedné za ženské črty v tele, ako sú prsia a boky. No niekedy môže byť týchto potrebných látok nadbytok: viac ako 700 známych toxínov v prostredí môže napodobňovať estrogén a tak kontaminovať telo nadmerným množstvom hormónu.
Čo si môžete všimnúť:
- Opuch, opuch alebo zadržiavanie tekutín v tele
- Abnormálne výsledky rozmazania
- Silné krvácanie, a to aj počas menopauzy
- Rýchly nárast hmotnosti, najmä na stehnách a zadku
- Zväčšenie alebo citlivosť prsníkov
- Myómy, endometrióza či bolestivá menštruácia
- Výkyvy nálad, PMS, podráždenosť, plačlivosť, mierne krízy či úzkosť
- Migréna alebo iné typy bolesti hlavy
- Červené sčervenanie tváre (alebo diagnóza rosacey)
- Problémy so žlčníkom alebo jeho odstránením
Živný roztok:
Ak pociťujete vyššie uvedené príznaky, jedzte viac krížovej zeleniny, ako je brokolica, karfiol, zelená kapusta. Táto zelenina blokuje estrogén, vláknina pomáha vyplavovať prebytočné hormóny z tela a celkovo pomáha krížová zelenina odstraňovať starnúce bunky namiesto toho, aby sa túlala po tele, robila zmätok a urýchľovala proces starnutia.
5. Nízka hladina hormónov štítnej žľazy
Ako fungujú:
Naša štítna žľaza je zodpovedná za metabolizmus, konkrétne za to, ako rýchlo alebo pomaly prebiehajú biochemické reakcie v našom tele, vrátane rýchlosti spaľovania kalórií. Úlohou tejto žľazy je konkrétne prijímať jód, ktorý sa nachádza v mnohých potravinách, a kombinovať ho s tyrozínom za vzniku hormónov štítnej žľazy tyroxínu (T4) a aktívneho hormónu štítnej žľazy trijódtyronínu (T3).
Približne 10 % žien má nedostatočnú hladinu hormónov štítnej žľazy v dôsledku pomalej činnosti štítnej žľazy, takže energia sa plytvá na dôležitejšie funkcie bez toho, aby boli uspokojené potreby vlasov, pokožky a čriev. Tieto ženy trpia pomalým metabolizmom: majú depresie, zápchu, rýchlo priberajú a majú problémy s vlasmi, pokožkou a kĺbmi.
Čo si môžete všimnúť:
- Suché vlasy ako slama, ktoré sa ľahko zamotávajú a vypadávajú
- Suchá pokožka, znížené potenie, tenké a lámavé nechty
- Kilá navyše, ktorých sa neviete zbaviť, zadržiavanie tekutín
- Ak máte stolicu menej ako raz denne alebo máte pocit, že vaše črevá sú neúplné
- Bolesti svalov a kĺbov
- Chlad a necitlivosť rúk a nôh, neznášanlivosť tepla alebo chladu
- Pomalá reč, ťažkosti so sústredením, pomalé reflexy a pomalé reakcie
- Letargia a únava, najmä ráno, depresia a zmeny nálady
- Zväčšená štítna žľaza a ťažkosti s prehĺtaním
Živný roztok:
Brazílske orechy sú v tejto situácii veľmi dobré. Pre správnu funkciu štítnej žľazy potrebujete okrem jódu aj selén, zinok a meď. Brazílske orechy sú najbohatším potravinovým zdrojom selénu. Ľuďom s Hashimotovou chorobou sa niekedy odporúča vyhnúť sa jej. V iných prípadoch je selén potrebný na tvorbu glutatiónu na zníženie množstva protilátok štítnej žľazy. Jedzte 1-3 para orechy denne a buďte zdraví!