Ak v kuchyni používate tieto pomôcky, musíte s tým okamžite prestať: robíte vážnu chybu, ktorá ohrozuje vaše zdravie.
Pri práci s potravinami musíte venovať osobitnú pozornosť všetkým výrobkom, ktoré používate, pretože ide o potraviny, ktoré budeme vkladať do svojho tela, a preto bezpečnosti nikdy nie je dosť.
V kuchyni je normálne používať rôzne nástroje a náčinie. ísť na uľahčenie určitých krokov, a keď ich musíte kúpiť, mali by ste venovať osobitnú pozornosť materiálu, z ktorého sú vyrobené, pretože nie všetky materiály sú vhodné a vhodné na použitie v tejto oblasti.
Niekedy sa však stáva, že človek má náčinie už niekoľko rokov, a preto je najlepšie skontrolovať, či je skutočne vhodné na varenie, pretože inak hrozí, že si človek privodí vážne zdravotné problémy, ktorým sa dá naopak ľahko vyhnúť predchádzaním akémukoľvek riziku.
Okamžite odstráňte tieto materiály z kuchyne: veľmi vás ohrozujú
Materiály, ktoré by sa nikdy nemali dostať do kuchyne, sú rôzne, a preto je najlepšie ich v prípade, že ste ich používali, ihneď odstrániť a namiesto nich zvoliť materiály používané špeciálne na použitie v kuchyni.
- Neupravený hliník: Tento materiál môže spôsobiť reakcie s kyslými potravinami, ako je paradajková a citrónová šťava, a ďalej uvoľňovať zdraviu škodlivé látky.
- Plast nevhodný na styk s potravinami: Z niektorých druhov plastov sa pri kontakte s horúcimi potravinami uvoľňujú škodlivé chemikálie. Musíte používať len plasty s certifikátom BPA-free.
- Medené nástroje a hodiny: Tento materiál môže tiež zanechávať toxické látky, ak nie je potiahnutý ochranným materiálom. Mali by sa používať len medené predmety potiahnuté nehrdzavejúcou oceľou.
- Neglazované keramické výrobky: tento materiál môže byť pórovitý a následne absorbovať baktérie a škodlivé látky.
- Nástroje z neošetreného dreva: Drevo môže byť tiež živnou pôdou pre baktérie a plesne.
- Poškodené alebo opotrebované materiály: Všetky pomôcky, ako sú dosky na krájanie, hrnce, panvice alebo iné, ktoré sú zhrdzavené, naštiepané alebo poškodené, môžu podporovať rast baktérií.
- Porézne materiály: A napokon, akýkoľvek porézny materiál a povrch, ako napríklad neotesaný prírodný kameň alebo drevo, môže sorbovať baktérie a tekutiny, v dôsledku čoho je ťažké ich správne dezinfikovať a čistiť.