Aké boli najvyhľadávanejšie recepty na Googli v roku 2023? Rebríček je zaujímavý a pomáha nám pochopiť veľa vecí.
Varenie a internet majú veľmi úzke prepojenie. Najbežnejším spôsobom, ako nájsť recept, je už nehľadať ho v kuchárskej knihe, ba ani v starých receptároch babičiek, do ktorých si ručne zapisovali suroviny a postupy. Ústne podanie tiež nie je také časté, ale najbežnejšou akciou je vyhľadávanie na Google.
Vo vyhľadávači nájdete všetko vrátane receptov na varenie na prípravu toho, čo chcete. Googletrends zostavil rebríček najvyhľadávanejších receptov v minulom roku 2023. Výsledky sú veľmi zaujímavé, pretože odhaľujú vášne a záujmy väčšiny ľudí. Výsledkom je prierez chuťami ľudí a tým, čo majú na mysli a u nás medzi desiatimi najvyhľadávanejšími jedlami vynikajú tradičné recepty.
Tí Taliani, ktorí milujú hlavne tradičné regionálne špeciality, sú predovšetkým klasické chute. Alebo to aspoň vyplýva z údajov o hodnotení poskytovaných službou Googletrends. Klasické a super chutné prípravky, ktoré sa ukážu ako nadčasové, vždy aktuálne, no často málo známe.
Rebríček najvyhľadávanejších receptov na Googli v roku 2023
Nielen konkrétne jedlá, ale aj hlavné ingrediencie, ktoré sú protagonistami receptu. A tak na prvom mieste v rebríčku najvyhľadávanejších receptov na Googli v roku 2023 položí sa strukovina: šošovica. Ako používať túto zložku v polievkach, prívarkochale aj robiť druhé kurzy ako napr fašírky. Hľadáme správne časy varenia a tajomstvá, ako ich čo najlepšie využiť.
Medzi regionálnymi špecialitami vynikajú na druhom mieste zaradený medzi najvyhľadávanejšie, recepty založené na bigoli. Typické benátske cestoviny boli predmetom výskumu najmä obyvateľov Benátska a Friuli. ale na treťom mieste recept sa hľadá Apúlsky scammarojedlo pozostávajúce zo špagiet s dresingom z olív, kapár a ančovičiek.
Nechýba pozornosť na ľahkosť pri hľadaní receptúry tekvicové halušky ale bez zemiakov ktorý je umiestnený na štvrtom mieste. Tam Kotleta v štýle Valle d’Aosta a namiesto toho piaty najvyhľadávanejší recept a je to ďalšia známa a lahodná regionálna špecialita. Zákusky nemôžu chýbať, aj keď je recept na zákusok iba polohovaný na šiestom mieste a to je to Kozy mníšokApulské sladkosti podobné muffinom s konzistenciou piškótového cesta plneného pudingom.
Potom sú tu nápoje ako ten, energizujúce a osviežujúce v lete, a mliečne koktaily medzi receptami, ktoré sú zahrnuté na siedmej a ôsmej pozícii a ich výskum vykonali používatelia bez rozdielu z celého Talianska od severu po juh.
Na deviatom mieste v rebríčku sa umiestnil recept z Moderné pančuchy, snack pozostávajúci z malých kúskov polenty a všeobecne vyprážaných fazúľ. Zatvára sa na desiatom mieste recept na ktorá, hoci je veľmi jednoduchá, sa snaží identifikovať presné dávky ingrediencií a originál medzi rôznymi variáciami, aby sa vytvorila dokonalá omáčka.