Lahôdkou, ktorá na Veľkú noc jednoducho nesmie chýbať, je colomba: tu sú všetky informácie o Cannavacciuolo’s.
Veľká noc je už takmer predo dvermi, a preto sa všetci pripravujú na obedy a večere v kruhu rodiny a priateľov a niektoré typické jedlá tohto obdobia jednoducho nemôžu chýbať.
V skutočnosti už niekoľko posledných týždňov v supermarketoch možno vidieť množstvo sladkostí, ktoré sú v predaji, samozrejme, vrátane veľkonočné vajíčka a holubice, čo sú jedlá, ktoré rozhodne nesmú chýbať na žiadnom stole. Tak ako každý rok, aj teraz existuje niekoľko značiek, ktoré vyrábajú svoje sladkosti, a rovnako aj najznámejší šéfkuchári uvádzajú na trh svoje cukrárske výrobky, ktoré ak sú na jednej strane veľmi žiadané, pretože sú podpísané práve známymi šéfkuchármi, na druhej strane majú niekedy pomerne vysokú cenu.
Dokonca aj jeden z najobľúbenejších šéfkuchárov v Taliansku videl svoju holubicu na predaj vo svojom obchode, a to Antonino Cannavacciuolo..
Cannavacciuolova holubica: čo o nej treba vedieť
Antonino Cannavacciuolo je je známy tým, že bol počas niekoľkých ročníkov jedným z troch porotcov súťaže Masterchef Italia, ale aj tým, že bol moderátorom programu Kuchyne nočných môr. Je to veľmi priateľská, ale zároveň rozhodná osoba, ktorej nevadí upozorniť na to, že niečo v kuchyni nefunguje.
Pre všetkých, ktorí si plánujú kúpiť holubicu z dielne šéfkuchára Cannavacciuola., stačí prejsť na jeho oficiálnu webovú stránku, kde na úvodnej stránke nájdete sekciu s názvom „Veľká noc 2024„. Po otvorení nájdete dlhý zoznam veľkonočných koláčov a mnoho verzií holubice s rôznymi obálkami a mnohými zaujímavými príchuťami.
Čo sa týka najmä klasická holubica, vyrobený s mandľovou polevou a kandizovaným ovocím vo vnútri, na webovej stránke si môžete prečítať opis výrobku, ktorý má viac ako 800 pozitívnych hodnotení:
„Colomba Classica šéfkuchára Cannavacciuola oslavuje najtradičnejšie chute Veľkej noci, ktoré sa spájajú v mäkkom kandizovanom cestíčku. Jeho citrusová vôňa sa uvoľňuje vďaka sviežosti pomaranča, mandarínky a citróna, ktoré sa spájajú s lahodnými kockami kandizovanej pomarančovej kôry. Colomba Classica šéfkuchára Cannavacciuola je korunovaná lahodnou mandľovou polevou a kryštálovým cukrom.„.
Táto holubica sa predáva v 750 gramov za cenu 39,00 €, A ostatné verzie holubice môžu byť až o 10 € drahšie.