Nádherne chutné sarmi s kyslou kapustou – takto ich pripravíte z kapustových listov a mletého mäsa (alebo nadrobno nakrájaného mäsa).
S chladnejším počasím a blížiacimi sa vianočnými sviatkami sa nám do mysle nemôže ubrániť myšlienka na lahodnú, domácu, šťavnatú a aromatickú kyslú kapustu.
Toto chutné pohostenie si obľúbilo mnoho generácií v našich zemepisných šírkach. Robili ich naše staré mamy a prababičky, robíme ich teraz a s najväčšou pravdepodobnosťou sa budú vyrábať ešte dlho po nás.
A nedá sa inak, priznajme si, sú tak lákavé svojou šťavnatou a voňavou náplňou zabalenou v pláte domácej kyslej kapusty, my im jednoducho nevieme odolať. Preto sme pre vás pripravili skvelý recept zo starých zabudnutých kníh na kapustové sarmi s mletým mäsom a ryžou, ktorý je odskúšaný, jednoduchý a overený časom.