Na dvere klope návšteva, ale vy ich nemáte čím pohostiť? Počas adventu sa ako zákusky najčastejšie podáva vianočné pečivo. Tento jednoduchý recept máte hotový, než si návšteva zloží topánky a posadí sa k stolu. Je veľmi rýchly, chutí úplne skvele a nikto nespozná, že príprava vám zabrala ani nie 20 minút.
Zdroj: Youtube
Cukrovia rýchlosťou blesku
Toto výborné vianočné pečivo je ideálne, keď počas vianočného zhonu nič nestíhate. Ako prvé budete potrebovať približne 300 gramov datlí. Dajte ich do misky. Uistite sa, že ste datle kúpili už bez kôstok alebo ste ich kôstok vlastnoručne zbavili. Datle zalejte horúcou vodou a nechajte ich 10 minút odpočívať vo vode. Medzitým, čo vám datle budú plávať, si vezmite 200 gramov arašidov a dajte ich do mixéra. Rozmixujte ich na jemno. Potom do mixéra pridajte aj datle a pokračujte v mixovaní, kým sa vám datle a arašidy zmiešajú v cesto.
Máte skoro hotovo
Akonáhle budete mať cesto hotové, vložte ho do misy a začnite s jeho tvarovaním. Pomocou rúk cesto zrolujte tak, aby z neho vznikol tvar ruličky. Potom ho obaľte v sezamových semienkach. Až budete mať cesto pekne obalené, položte ho na papier na pečenie. Teraz príde na rad posledné ingrediencie, ktorou je biela čokoláda, či čokoláda vašej preferencie. Vložte ju do malého hrnca, zapnite sporák a rozpustite ju. Potom ju prelejte do zdobiaceho vrecka a na konci v ňom urobte malý otvor. Do roliek, ktoré ste si urobili z cesta, urobte pomocou varešky alebo pokojne vašich prstov jamku, ktorú potom naplníte vašou rozpustenou čokoládou. Teraz dajte vaše nepečené pečivo na 5 minút chladiť. Potom už stačí len nakrájať a na efekt vložiť do malých papierových košíčkov, ktoré sa dajú zakúpiť za pár korún v supermarkete. A máte hotovo, dobrú chuť.
Zdroje: www.prozeny.cz, www.lidovky.cz