je obľúbeným dezertom mnohých ľudí a s týmto receptom, v ktorom sú pridané aj croissanty, nejde len o dezert, ale o skutočný kulinársky pôžitok.
Potrebné produkty pre krémový karamel s croissantmi:
Na karamel:
1 vodná šálka cukru
1 polievková lyžica vody
Na krém:
6 vajec
1 liter čerstvého mlieka
1 balíček vanilky
1 lyžička cukor
1 balenie mini croissantov
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Do tortovej formy dáme cukor a vodu a zohrejeme do zlatistého karamelu. Zmes vylejeme do tortovej formy.
Na karamelový krém:
Vajcia vymiešame s cukrom a postupne pridávame čerstvé mlieko a vanilku.
Touto zmesou polejeme croissanty, ktoré sme vložili do tortovej formy. Necháme ich nakysnúť.
Krémovo-karamelový dáme piecť na 150 stupňov, kým nie je upečený normálne.
