Dnes vám predstavíme skutočné kulinárske pokušenie – sladké z . Natrieme na plátok s maslom, budú to obľúbené raňajky pre celú rodinu.
Ingrediencie potrebné na džem zo sliviek:
3 kg sušených sliviek
1 kilogram cukru
1 polievková lyžica jablčného octu
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Vykôstkované a na štvrtiny nakrájané slivky poukladáme do hlbokej tácky, zasypeme cukrom a necháme 2 hodiny odstáť v chladničke. Potom ich vyberte z chladničky, pridajte lyžicu jablčného octu a vložte na pol hodiny do rúry vyhriatej na 220 stupňov, aby sa začala pariť. Potom teplotu znížime na 180 stupňov a za občasného miešania necháme v rúre zapiecť hodinu a pol.
Keď je džem hotový, panvicu vyberte, prikryte vlhkou utierkou a nechajte vychladnúť.
Vychladnutý džem plníme do pohárov.
