Už čoskoro bude možné zažiť skutočný kulinársky zážitok vo vesmíre: keď koncept hviezdičkovej reštaurácie nadobudne niekoľko podôb.
Keď človek premýšľa o vesmíre, vracia sa k pojmu, ktorý je rozsiahly, vedecko-fantastický a v istom zmysle neznámy. Zdá sa však, že pripravovaný projekt pracuje práve na takomto konkrétnejšomvesmírna gramotnosť‚, a to. priame poznanie toho, čo nás skutočne obklopujemimo toho, čo môže byť našou pozemskou realitou.
Tak sa zrodila myšlienka Extrémneho stolovania, ktorá sa podľa mnohých stane novým trendom, aj keď v súčasnosti len pre pár ľudí. Aby sa tak stalo, spojí sa s kulinárskou kultúrou, ktorá sa tiež časom zmenila. Medzi jedlás hviezdičkou‚ a úchvatný výhľad, bude možné vychutnať si dobré jedlo vesmírny výhľad, bez akéhokoľvek patentu prípadu. Všetko len s ekonomickým príspevkom, ktorý z pochopiteľných dôvodov nebude dostupný pre každého.
Prvá reštaurácia vo vesmíre
Jedlo vo vesmíre: nápad rovnako odvážny ako drahý. SpaceVIP, jednej z prvých spoločností zaoberajúcich sa luxusnou vesmírnou turistikou, na krátky ponúkne nevídaný kulinársky zážitok vo vesmíre, s renomovaným šéfkuchárom oceneným michelinskou hviezdou Rasmus Munk pri sporáku.
Cena za účasť na tomto výnimočnom podujatí je však skutočne neobvyklá: 495 000 USD za lístok. Len šesť šťastlivcov bude mať možnosť ochutnať toto epické jedlo počas šesťhodinovej cesty, počas ktorej preletia 99 percent zemskej atmosféry.
„Základom holistickej kuchyne je ponornosť a mojou ambíciou je spojiť gastronómiu s umením a vedou a vytvoriť tak povedomie o sociálnych a environmentálnych otázkach. V tejto skúsenosti chcem vyzdvihnúť jedlo ako spoločnú niť našej ľudskej existencie a bude naozaj zmysluplné podávať ho pri pohľade na zakrivenie Zeme.“ povedal Ramsus, šéfkuchár, ktorý bude mať na starosti varenie vo vesmírnej lodi.
Ale . Prečo toto vesmírne jedlo stojí toľko? Okrem jedinečného kulinárskeho zážitku pôjde celý výťažok z misie v prospech Space Prize Foundation, organizácia, ktorá sa snaží podporovať rodovú rovnosť vo vede a technológiách. Okrem toho je celá misia zameraná na zvyšovanie ľudského povedomia a podporu všeobecnej vesmírnej gramotnosti. Trochu drahé, pomyslíme si, podporovať takzvané „vesmírne vzdelávanie“. Šťastní účastníci však budú mať k dispozícii Wi-fi pripojenie, takže sa o tento okamih budú môcť podeliť so všetkými na Zemi.
Vesmírna loď, ktorá bude hostiť toto epické jedlo, je Neptún z vesmírnej perspektívy, prvá vesmírna loď na svete s nulovými emisiami. Táto inovatívna vesmírna loď je tlaková kapsula jemne poháňaná vesmírnym balónom, ktorá ponúka jedinečný a cenovo dostupný spôsob cestovania vo vesmíre bez potreby špeciálneho výcviku.
Okrem mimoriadneho zážitku z ochutnávky nápaditých jedál pripravených šéfkuchárom Rasmusom Munkom, špecializujúci sa na holistickú kuchyňu, budú mať objavitelia možnosť pozorovať východ slnka nad zakrivením Zeme. Bude to nielen nezabudnuteľný zážitok, ale aj oblečenie prieskumníkov bude kurátorovať francúzsky módny dom Ogier. Ten využíva najmodernejšiu technológiu tkanín vyvinutú špeciálne pre túto túru. Skrátka nič na náhodu.