Site icon GMZion

Rozplývať sa v ústach: Domáce žemle s džemom

Foto: iStock/Gulliver

Ak chcete svojej rodine na blížiace sa sviatky naozaj urobiť radosť, prekvapte ju na raňajky týmito výbornými domácimi.

Ingrediencie potrebné na domáce buchty:

250 g hmotn

4 polievkové lyžice. cukor

1 vajce

150 g teplého mlieka

1 balíček suchého droždia

500 g múky

strúhaná citrónová kôra

1 polievková lyžica. vanilkový cukor

Na plnku:

Černicový džem alebo iný výber, práškový cukor.

Pozrite si viac:

Spôsob prípravy:

Tuk, vajce a cukor vyšľaháme, potom pridáme mlieko, múku a ostatné suroviny. Vymiesime a vymiesime cesto, ktoré potom dáme na 3-4 hodiny odležať do chladničky.

Vymiesené cesto rozdelíme na 5 častí. Každú časť vyvaľkáme do kruhu a rozdelíme na 8 častí. Do každej časti dáme trochu lekváru, žemle zabalíme a vložíme na plech, potom do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi 20 minút.

Žemle by mali zostať svetlé. Posypeme práškovým cukrom a podávame.

Exit mobile version