Ak nemáte veľa času na prípravu zložitého jedla, odporúčame vám pripraviť niečo chutné so zemiakmi a hubami. Okrem toho, že je jedlo jednoduché, je aj pomerne lacné a môže sa podávať samostatne alebo ako príloha.
Potrebné ingrediencie na zemiaky so šampiňónmi a smotanou:
700 g zemiakov
500 g húb
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
100 ml kyslej smotany na varenie
korenie podľa chuti
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Nasekajte cibuľu a cesnak, potom ich opečte na oleji do mäkka. Potom ich vyberte z panvice a pridajte nakrájané huby. Smažte, kým sa tekutina úplne neodparí, potom pridajte nadrobno nakrájané zemiaky. Smažte dozlatista, potom vráťte cibuľu a premiešajte.
Podľa chuti osolíme, zalejeme smotanou, premiešame, prikryjeme a dusíme ďalších 15 minút. Podávame s kyslou uhorkou.
