Dnes nebudeme preháňať, ak povieme, že jedným z najobľúbenejších jedál Bulharov je… fašírka! Môže sa jesť na veľkých rodinných stretnutiach alebo na rýchle občerstvenie – vloženie medzi bochník chleba.
Práve preto, a nielen z opakovane zdieľali rôzne recepty na mäsové guľky. Bezpochyby najviac spínané a používané sa ukázali byť .
Teraz od budú rozprávať o jedinečne lahodných a šťavnatých fašírkach pečených v rúre s plnkou.