Chcete si doma pripraviť príjemné prekvapenie a naservírovať na stôl chutnú desiatu alebo večeru? Ak ste fanúšikom sushi a občas uvítate zmenu chuti, neváhajte a namiesto morských rias zabaľte náplň do opečeného chleba. Uvidíte, že budete žať ovocie a tento typ sushi si budete musieť doma čoskoro zopakovať.
Recept spopularizoval Láďa Hruška
Tento recept objavil Láďa Hruška na jednom americkom blogu. A keďže vždy rád skúša známe recepty s netradičnými prísadami, hneď ho zaujali. Výhodou je jednoduchá príprava, nízke náklady a tiež značná variabilita. Sushi sa dá naplniť takmer čímkoľvek, čo máte radi. A to nielen v slanej, ale aj v sladkej verzii. Láďa Hruška pripravil tri varianty.
Sushi z toastového chleba
Najprv si pripravte plátky toastového chleba a odstráňte kôrky. Potom každý z nich na pevnej podložke a prikrytý potravinárskou fóliou rozvaľkajte valčekom na hustú placku. V tejto chvíli ju môžete začať plniť.
Prvý variant
Na toastový chlieb natrite vrstvu taveného syra, posypte čerstvo nasekanou pažítkou, pridajte nakrájanú uhorku, mrkvu a tvrdý syr.
Druhá možnosť
V tomto prípade potrite opečenú chlebovú placku pestom, môžete použiť zelené aj červené. Pridáme aj vrstvu horčice, tí, ktorí majú radi pikantnú chuť, môžu použiť paprikovú alebo francúzsku horčicu. Ďalšiu vrstvu bude tvoriť paštéta podľa vlastného výberu a plátky mrkvy a tvrdého syra.
Tretia možnosť
Ak chcete pripraviť sladké sushi, ocenia ho nielen deti. Ku káve alebo čaju budete mať aj príjemný dezert.
Balenie toastov na sushi
Nakoniec každú opečenú placku poriadne zabaľte a nakrájajte na menšie kúsky.
www.recepty.cz, www.hruskovyrecepty.cz, www.varecha.pravda.sk
