Jeseň je najlepším obdobím na prípravu najrôznejších pochúťok z čerstvého ovocia a zeleniny. A jedným z najobľúbenejších jedál v bulharskej kuchyni v tomto ročnom období je pečená tekvica – mimoriadne zdravý, chutný a rýchlo pripravený dezert!
Ukazuje sa, že Bulhari nie sú fanúšikmi tohto neodolateľného pokušenia. V Turecku sa tiež pomerne často pripravuje a podáva na stole.
Ak vás už omrzela tradičná pečená tekvica a premýšľate, ako pripraviť tento zdravý a diétny dezert, odporúčame vám pozrieť sa, ako to robia susedia.
