Povedali sme vám, ako vám soľ pomôže. Teraz zdieľame ďalší „slaný“ životný hack.
Hovoríme o dlhoročnej tradícii pridávania soli do mlieka. Takto to robili pred generáciami. Prečo to praktizovali, povedali ďalej.
Prečo soľné mlieko?
Po prvé, pridanie soli vám umožní predĺžiť trvanlivosť mlieka. Soľ má antibakteriálne vlastnosti a je tiež prírodným konzervantom. Jedna štipka soli na liter mlieka bude stačiť. Po pridaní soli vezmite nádobu s mliekom a pretrepte ju.
Môžete tiež použiť soľ, aby ste ušetrili mlieko, ktoré uniklo počas varu. Do tohto mlieka stačí pridať štipku soli a znova prevariť. Soľ v mlieku odstráni nepríjemný zápach a mlieko nebude potrebné vyhadzovať – môžete ho znova vypiť alebo pridať do pečiva.
Nemusíte pridávať veľa soli a nijako to neovplyvní chuť nápoja, najmä ak neplánujete piť mlieko samotné, ale varíte s ním alebo pridáte med. Povedali sme vám aj to, ako urobiť halušky dokonalé.
