Na Vianoce sa protagonistami stolov stávajú nugáty, ktoré ponúkajú širokú škálu chutí a textúr. Hoci mnohé z týchto sladkostí sú niektoré zdravšie možnosti, objavujú sa na trhu.
Pozoruhodným príkladom sú niektoré potraviny, ktoré sú uznávané pre svoj najprospešnejší nutričný profil. Tieto nugáty, odporúčané instagramovým účtom @transformatelavida, zahŕňajú odrody s vysokým obsahom kakaa a mandlí a nízkym obsahom cukru, ktoré ponúkajú zdravšie alternatívy, ktoré si môžete vychutnať počas týchto sviatkov.
Tri najzdravšie nugáty z Mercadony
Medzi nugátmi Mercadona tri vynikajú svojimi najzdravšími vlastnosťami. Tie obsahujú:
- Nugát 72% kakaa a Hacendado mandle: Najzdravším nugátom Mercadony je nugát so 72 % kakaa a mandlí, ktorý má vo svojom zložení len 10 gramov cukru na 100 gramov. Stala sa jednou z najzdravších a najchutnejších možností na trhu, a preto si získala veľkú obľubu. Okrem toho sa tento nugát vyznačuje obsahom bielkovín, ponúka 15 % bielkovín na 100 gramov, čo prispieva k jeho zdravému nutričnému profilu a robí z neho obľúbenú a lahodnú možnosť na trhu.
- Imperiálny mandľový nugát s 0 % cukrov Hacendado: Druhé miesto patrí tomuto nugátu, ktorý má viac ako 60 % mandlí, 4 gramy cukru a 17 polyalkoholov na 100 gramov výrobku. Okrem toho tento nugát poskytuje značných 14 % bielkovín na 100 gramov, čo zlepšuje jeho nutričný profil a robí ho zdravším variantom.
- Čokoládovo-mandľový nugát s 0% cukrom Hacendado: Pódium dopĺňa tento čokoládovo-mandľový nugát, ktorý má 8 gramov cukru na 100 gramov produktu a 30 % pražených mandlí. Tento nugát navyše vyniká obsahom bielkovín, ponúka 13% na 100 gramov, čo z neho robí výživnejšiu alternatívu v porovnaní s inými vianočnými sladkosťami.
Na opačnej strane sú tri najkvalitnejšie nugáty z Mercadony Caocream sušienkový nugát, ovocný nugát a katalánsky smotanový nugát, keďže majú asi 55 gramov cukru na 100 gramov, čo je polovica produktu.
Mercadona a jej široký sortiment nugátov
Mercadona si na Vianoce pripravila široký sortiment nugátov, v ktorých Existujú zdravé možnosti, ako sú uvedené a iné, ktoré nie sú až také zdravé. Spoločnosť Juana Roiga sa zaujímala o umiestnenie možností do svojich obchodov pre všetky chute, vrátane niektorých inovatívnych a prekvapivých návrhov.
Jeho hlavnými novinkami sú kakaový nugát, ktorý patrí medzi najmenej zdravé a pozostáva z nugátu z mliečnej čokolády s kúskami obľúbeného koláčika, ktorý má u zákazníkov úspech; a tvarohový nugát s koláčikom s polevou z bielej čokolády, vrstvou džemu z červeného ovocia a tvarohovou plnkou s kúskami koláčika.
Čokoládové nugáty, samozrejme, nemôžu chýbať v ich katalógu, kde predávajú odrody s chrumkavými cereáliami, s praženými arašidmi s medom, s krémovou náplňou z mlieka, lieskových orieškov a kúskov sušienok, s mandľami alebo aj s tromi čokoládkami. niekoľko možností s tmavou a bielou čokoládou.
Nechýbajú ani klasické mäkké a tvrdé nugáty, opekané žĺtkové nugáty či cisársky mandľový koláč, ku ktorým pridávajú zaujímavé možnosti Antiu Xixona ako guirlache nugát s praženými mandľami, remeselnejší nugát Jijona či crocant nugát.
Nakoniec sa musíme osobitne zmieniť o vás široký sortiment nugátov s originálnymi príchuťami:
- Pistáciový nugát: Mercadona má na predaj túto kombináciu čokoládového nugátu s pistáciovou náplňou, ktorá ponúka krémovú textúru a vo vnútri má kúsky pistácií.
- Jogurtový nugát s čučoriedkami a jahodami a katalánsky smotanový nugát: Sú to dva nugáty, ktoré boli navrhnuté tak, aby do tohto formátu priniesli dva veľmi obľúbené a chutné dezerty.
- Nugát z bielej čokolády s citrónom: S krémovým vnútrom a citrusovou príchuťou si táto kombinácia bielej čokolády a citrónovej náplne podmaní milovníkov tohto ovocia.
- Ovocný nugát a kokosový nugát: Milovníci ovocných a kokosových zmesí môžu nájsť tieto dva návrhy v katalógu Mercadona, hoci ten ovocný patrí v jeho sortimente k tým najmenej zdravým.
Mierna konzumácia vianočných sladkostí
Nugát je „kráľom“ medzi vianočnými sladkosťami, aj keď ide o druh sladkosti, ktorý má zvyčajne veľké množstvo cukru, a to až do takej miery, že v určitých prípadoch je jeho hlavnou zložkou. Napriek všetkému sa zdá ťažké odolať ich konzumácii v tieto dôležité dátumy.
Všeobecne platí, že , pretože, hoci je veľmi bohatý na tuk, prevažná väčšina pochádza z tohto orecha, pričom ide o tuk veľmi podobný tomu, ktorý nájdeme v olivovom oleji. Musíte si však uvedomiť, že obsahuje aj cukor a med, preto by ste ho nemali konzumovať nadmerne, a okrem toho je dôležité, aby to bol tvrdý nugát extra alebo najvyššej kvality.
Menej zdravý je čokoládový nugát, keďže sa vyrába hlavne z cukru a obsahuje aj kakaové maslo, čo je nasýtený tuk. Obsah orechov je v nich veľmi nízky a majú aj malé množstvo pufovanej ryže.
Na druhej strane mantecados a marcipán Skladajú sa zo 40% mandľového tuku, ale neodporúčajú sa ani pre vysoký obsah cukru a glukózového sirupu. Polvorones, vínne nite a roscones sa vyrábajú veľmi podobne, pokiaľ ide o ich nutričné hodnoty, všetky s cukrom, rafinovanou múkou a nasýtenými tukmi, ktoré veľmi nezasýtia a sú veľmi bohaté na cholesterol. Preto by jeho konzumácia mala byť veľmi mierna.
Sledujte témy, ktoré vás zaujímajú